Eine gewürfelte und in Plastik verpackte Melone kostet dreimal so viel wie eine lose und verursacht aus offensichtlichen Gründen deutlich mehr Umweltverschmutzung. Verpacktes Obst und Gemüse ist in der Regel teurer, da Material (Plastik), Verpackung, Verarbeitung, Logistik und das Schneiden des Produkts mit einbezogen werden. Beispielsweise sind abgepackte Salate bis zu fünfmal teurer als lose. Aber lohnt sich das für den Verbraucher wirklich?
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