Funghi Espresso, un’azienda modello che con gli scarti delle macchine del caffè dei bar produce ottimi funghi. Da utilizzare in cucina, con tante ricette (foto)
Gli italiani ogni giorno consumano al bar circa 80 milioni di espressi: un potenziale enorme di rifiuti da riciclare. Il progetto nasce a Capannori, in provincia di Lucca, uno dei primi comuni del Paese a «rifiuti zero». Il prezzo? Tra i 10 e i 15 euro per ogni kit
di Redazione
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Neg, strategie personalizzate per ottimizzare i consumi energetici in casa o in azienda
Nata nel 2013 dall’idea di due giovani intraprendenti desiderosi di operare nell’ambito dell’efficientamento energetico, è un servizio di consulenza a 360 gradi per ridurre e razionalizzare i consumi, evitando gli sprechi
di Mattia Carotenuto
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