Rhea Singhal, une Indienne de trente ans, fabrique de la vaisselle sans plastique à partir de déchets agricoles.

VAISSELLE FABRIQUÉE À PARTIR DE DÉCHETS AGRICOLES

L'Inde est l'un des pays les plus pollués au monde. Et ici, comme dans nos mers, les déchets plastiques mortels prolifèrent . Rhea Singhal , une New-Yorkaise de 36 ans, diplômée en pharmacologie à 27 ans, est devenue une figure emblématique de la lutte contre la pollution plastique dans son pays , grâce à un produit biodégradable exceptionnel qu'elle a breveté. Ce produit vise précisément à remplacer et à éliminer l'utilisation du plastique dans les ustensiles de cuisine.

Rhea menait une brillante carrière au sein du groupe pharmaceutique multinational Pfizer lorsqu'elle décida de quitter son emploi, de créer sa propre entreprise et de se lancer dans l'aventure de l'innovation industrielle sous l'égide du développement durable . Elle a ainsi breveté la marque Ecoware , sous laquelle elle produit des assiettes , des couverts et des verres biodégradables grâce à une technique très innovante : à tel point que l' ONU a désigné Rhea Singhal comme l'un des symboles de la lutte contre les déchets plastiques.

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VAISSELLE BIODÉGRADABLE À PARTIR DE DÉCHETS AGRICOLES

La vaisselle Ecoware est 100 % biodégradable et, bien qu'elle coûte en moyenne 15 % plus cher que la vaisselle fabriquée à partir de matériaux non biodégradables, son chiffre d'affaires semble croître de façon exponentielle chaque année. Les assiettes, verres, plateaux et contenants alimentaires conçus et distribués par l'entreprise de Rhea sont fabriqués à partir de biomasse , un déchet agricole généralement brûlé après la récolte, mais qui, ces dernières années, a trouvé de nombreuses autres utilisations.

Ce sont des contenants que Rhea a conçus avec une double perspective , celle de protéger l'environnement mais aussi la santé , un domaine qu'elle connaît bien compte tenu de son expérience dans une entreprise pharmaceutique : ils peuvent être mis au micro-ondes sans libérer de substances toxiques pour l'homme et, une fois leur utilisation terminée, ils peuvent être jetés avec les déchets organiques car ils sont entièrement biodégradables sans aucun déchet.

Un double avantage qui a récompensé l'ingéniosité et l'engagement de Rhea et de ses associés en termes de commandes : aujourd'hui, Ecoware compte parmi ses clients les Chemins de fer indiens , de prestigieuses chaînes hôtelières de luxe et de grandes chaînes de restaurants , des commandes importantes qui ont permis à cette jeune entreprise écoresponsable de devenir leader en Inde dans son secteur . Le prix plus élevé n'est pas un problème, affirme la jeune entrepreneuse : « Je constate une sensibilité accrue aux questions environnementales, signe que les mentalités évoluent. Lorsque j'explique les avantages de ces matériaux par rapport au plastique traditionnel , les clients sont immédiatement convaincus, même s'ils sont prêts à payer un peu plus cher. » Un pari réussi, du moins pour l'instant, et un pari d'autant plus judicieux compte tenu du niveau de pollution en Inde.

(L'image principale et celle figurant dans le texte proviennent de la page Facebook d'Ecoware .)

TOUT LE PLASTIQUE QUE NOUS POUVONS ÉLIMINER :

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• Le premier supermarché proposant des produits sans emballage plastique ouvre ses portes aux Pays-Bas.
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