Trois personnes sur dix tombent malades à table

Maladies cardiovasculaires, diabète de type 2, l'obésité, certains cancers : d'après les rapports des experts Fondation Veronesi Trois personnes sur dix tombent malades à table, ce qui signifie que leurs problèmes de santé, souvent graves, commencent par une mauvaise alimentation.

D'après cette analyse, l'alimentation est la principale cause de nombreuses maladies, avant même l'activité physique et le tabagisme, dont les contre-indications sont pourtant bien connues. Quelles sont les principales maladies que l'on peut éviter grâce à une alimentation saine ? Hormis les cas extrêmes de certains cancers, notre alimentation joue un rôle déterminant dans la prévention du diabète, des maladies cardiovasculaires, et… hypertensionDivers troubles gastro-intestinaux peuvent en être la cause. Le mécanisme à l'origine des maladies liées à l'alimentation est simple : une alimentation malsaine irrite l'intestin, qui finit par s'enflammer. De cette inflammation découlent différentes pathologies.

• Choisissez toujours une alimentation équilibrée : Méditerranée reste le meilleur.
• Des fruits et légumes en abondance. N'importe où et à n'importe quel moment de la journée, même pour calmer votre appétit.
• Associez une alimentation saine à une activité physique régulière. Trente minutes par jour suffisent amplement.
• Réduisez votre consommation de sel et de sucre. Alternatives naturelles : utilisez des herbes aromatiques à la place du sel et du miel à la place du sucre.
• Buvez quelques litres d'eau plate par jour.
• Éviter boissons sucrées et gazeuses.