Les jeunes agriculteurs en Italie : qui sont-ils et où travaillent-ils ?

JEUNE LES AGRICULTEURS EN ITALIE

QUI SONT LES JEUNE AGRICULTEURS ITALIENS

Comparativement aux générations précédentes, les jeunes agriculteurs italiens sont bien formés : 50 % possèdent un diplôme d’études secondaires et 19,3 % un diplôme universitaire.

Il s'agit souvent de jeunes qui héritent d'exploitations agricoles familiales, tandis qu'une minorité seulement crée de nouvelles entreprises. Ils sont principalement concentrés dans la Vallée d'Aoste, en Sardaigne et dans les provinces autonomes de Trente et de Bolzano, tandis que dans d'autres régions, la relève générationnelle est freinée par divers facteurs.

AVANTAGES FISCAUX JEUNE AGRICULTEURS

• Allégements fiscaux sur le revenu pour les jeunes qui créent une nouvelle entreprise agricole ;
• Crédit d’impôt de 80 % sur les dépenses engagées en 2024 pour participer à des formations liées à la gestion d’entreprises agricoles ;
• Divers avantages fiscaux sont offerts à ceux qui souhaitent agrandir leurs terres agricoles.

ENTREPRISES JEUNE AGRICULTEURS

Voici quelques petites et grandes entreprises gérées par de jeunes agriculteurs italiens, des entreprises vertueuses qui poursuivent un modèle agricole durable :

• Jardin de VìViviana a lancé ce projet après avoir obtenu son diplôme d'architecture paysagère et décidé de se consacrer entièrement à l'agriculture. Très attachée au développement durable, elle n'utilise aucun pesticide dans son jardin, respecte le cycle de production des cultures et a éliminé le plastique des emballages alimentaires.
• Ferme forestière de MonterossoSituée dans la province de Pesaro et d'Urbino, cette ferme biologique spécialisée dans la production d'épeautre est gérée par une femme, Leila.
• Société agricole Rossetti: Dirigée par Mattia, cette entreprise, située dans les collines de Gradara, produit des céréales et des légumineuses, des légumes, de l'huile d'olive extra vierge et des conserves à partir de produits locaux. Ici, les céréales et les légumineuses sont moulues sur pierre, et Mattia se consacre notamment à la redécouverte de variétés anciennes.

TRAVAIL SAISONNIER EN AGRICULTURE

Il y a ceux qui veulent vivre une expérience inédite, ceux qui en profitent pour parcourir l'Europe sac au dos et ceux qui décident de passer des vacances différentes, d'apprendre de nouvelles choses et de faire des économies : les possibilités sont nombreuses. je giovani qui, chaque année, décident de lavorare pour un moment Dans les champs, en Italie et à l'étranger.

Sans oublier que l'agriculture est actuellement l'un des secteurs capables d'offrir les plus grandes opportunités d'emploi. jeuneEn raison de la crise économique, mais aussi du désir d'échapper au stress du quotidien et aux horaires de travail chargés pour retrouver un bien-être physique et mental, le nombre de jeunes qui choisissent de retourner à la terre ne cesse d'augmenter, même après avoir obtenu un diplôme non directement lié à l'agriculture.

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TRAVAIL SAISONNIER EN AGRICULTURE EN ITALIE ET ​​EN EUROPE

Par exemple, nous vous avons raconté l'histoire de Paolo et Micaëla, des diplômés en architecture et en économie respectivement qui, malgré un emploi prestigieux, ont à un certain moment décidé de tout abandonner, de changer de vie et se consacrer à la culture du safran.Et l'histoire de Silvia, une Ligurie de trente ans qui a décidé de se consacrer àagriculture de montagne Dans la haute vallée de la Trebbia, à Fossoli di Corte Brugnatella, comme le souligne Coldiretti, près de 50 000 exploitations agricoles sont gérées par des personnes de moins de 35 ans en Italie, un chiffre en hausse par rapport à l’année dernière.

Un secteur qui connaît une phase de renouveau, à commencer par un intérêt accru pour leagriculture biologique et des pratiques éco-durables telles que la redécouverte des cultures traditionnelles et la promotion des circuits courts. Ces facteurs ont contribué à ramener les jeunes vers l'agriculture.

PAR APPROFONDIRE: Les jeunes et les femmes dans l'agriculture, plus de 7 500 nouvelles entreprises. N'est-ce pas un miracle à cultiver ?

TRAVAILLEURS AGRICOLES TEMPORAIRES

Travailler pendant quelques mois comme travailleurs agricoles temporaires Cela peut donc s'avérer une excellente opportunité pour se mettre à l'épreuve dans un secteur offrant des perspectives concrètes. Les activités à mener concernent : récolte des fruits et légumes au printemps et en été, la moisson in autunno et la récolte d'agrumes et d'olives pendant l'hiver. Il est évidemment important de tenir compte du fait que la demande de main-d'œuvre des exploitations agricoles varie en fonction des tendances saisonnières de la production. Et n'oubliez pas non plus que ceci est un lavoro ce qui exige de la patiencetellement Bonne volonté et aussi un effort physiqueVous pourriez avoir à passer de nombreuses heures dans les champs ou à soulever des poids.

Par ailleurs, comme le rapporte Coldiretti, il est possible d'utiliser encore les nouveaux « bons » dans l'agriculture Destiné aux retraités, aux étudiants et aux chômeurs, afin qu'ils puissent travailler à la campagne, dans les vignes, pour les vendanges.de raisin ou dans les champs pour la récolte des produits d'automne.

COMMENT TROUVER DU TRAVAIL DANS L'AGRICULTURE

Pour travailler dans le secteur agricole en ItalieSi vous souhaitez travailler dans une ferme, même pour une courte durée, vous pouvez contacter directement les exploitations ou consulter les offres d'emploi dans les agences pour l'emploi. Certains postes peuvent exiger une expérience minimale dans le secteur.

Ceux qui ont l'intention de vivre cette expérience à l'étranger, peuvent consulter les portails relatifs aux offres d'emploi dans le pays choisi. En France Par exemple, vous pouvez postuler pour les vendanges, la cueillette des fruits et légume. En allemagne Il est en revanche possible de trouver du travail dans des fermes où, en plus de la récolte des fruits et légumes, on se consacre également à soins aux animaux.

SECTEURS OÙ VOUS POUVEZ TROUVER DU TRAVAIL :

• Le retour des boulangeries : du nord au sud de l'Italie, du pain qui donne du travail aux jeunes
• Des agriculteurs passionnés : trois jeunes Siciliens gagnent leur vie en vendant des oranges et des agrumes en ligne.
• Repair Café, où tout recommence à fonctionner, créant ainsi de nouvelles opportunités d'emploi (Photo)
• Comment organiser sa maison en inventant un métier : l’histoire de Giulia, organisatrice de placards
• Réparation de vélos : les entreprises et les ateliers emploient 7 815 personnes. Ce nombre ne cesse d’augmenter.