Skin-Fish, le projet de Blu Marine Service pour le recyclage des déchets de production de poisson

SERVICE MARIN SKIN FISH BLUE –

Aujourd'hui, l'environnement dans lequel nous vivons est soumis à une pression toujours plus forte : l'exploitation massive de ses ressources le transforme radicalement. C'est pourquoi la protection, l'utilisation intelligente et le recyclage des ressources pourraient constituer une solution aux changements inévitables. Et c'est l'objectif de…Service Blue Marine ».

SERVICE MARINE BLEU –

"Blu Marine Service opère dans le domaine de la gestion, de la valorisation et de la protection des ressources touristiques, environnementales et marines. elle considère l'environnement comme un système dynamique à protéger et à valoriser dans son intégralité : physique, naturel, anthropique et touristiqueSes activités sont principalement axées sur la protection du milieu marin et des zones côtières, ainsi que sur la promotion du tourisme. La protection du littoral et du milieu marin en général, de ses traditions et de sa culture, constitue l'objectif que Blu Marine Service poursuit et développe à travers la mise en œuvre de projets et d'activités spécifiques. L'organisme promeut la gestion durable des ressources marines grâce à la mise en œuvre de projets respectueux de l'environnement.

L'entreprise est également active dans la recherche appliquée et le développement précompétitif, au sein de projets et de partenariats nationaux et internationaux. L'équipe de Blu Marine Service est composée de biologistes, d'ingénieurs, de consultants experts et de techniciens spécialisés qui, avec professionnalisme et expertise, collaborent selon une approche multidisciplinaire à la réalisation de chaque projet.

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LE PROJET SKIN FISH –

Le projet Skin Fish est financé par le ministère des Politiques agricoles et forestières dans le cadre des « Initiatives de soutien aux activités de pêche » (décret ministériel du 2 octobre 2014). Ce projet vise à : expérimenter et évaluer l'utilisation des déchets issus de nombreuses productions de poisson, notamment la peau de poisson. En particulier, Le projet a permis d'identifier les peaux de poisson présentes sur le marché italien qui pourraient avoir une application dans des secteurs alternatifs tels que l'habillement, la chaussure, les objets, les accessoires et le design en général.L'expérience de certains pays d'Europe du Nord démontre que le poisson n'est pas seulement une précieuse source alimentaire, mais qu'il peut également fournir la matière première nécessaire à la fabrication de produits durables, comme le cuir. Le projet a permis d'identifier les principales espèces de poissons les plus adaptées à cet usage et de définir les exigences techniques et organisationnelles pour obtenir un cuir de poisson apte au tannage. Un volet essentiel du projet Skin Fish consiste à identifier et à encourager diverses entreprises artisanales à créer des prototypes originaux en vue d'une éventuelle commercialisation. Les principaux objectifs du projet sont les suivants :

• Identification des espèces de poissons les plus appropriées
• Définition des méthodes organisationnelles et techniques de collecte et de stockage des déchets/matières premières (peaux de poisson).
• Échantillons de peau de poisson tannée
• Création de prototypes de types et de formes variés
• Rechercher les entreprises potentiellement intéressées par la transformation à l'échelle industrielle
• Identifier les types de produits les plus adaptés à l'utilisation de la peau de poisson
• Information/divulgation aux parties prenantes du secteur des résultats obtenus et des opportunités identifiées

ACCESSOIRES CONTENANT DES DÉCHETS DE POISSON –

Les résultats obtenus sont parfaitement conformes aux objectifs fixés par la nouvelle politique commune de la pêche (PCP).

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ACCESSOIRES CONTENANT DES DÉCHETS DE PRODUCTION DE POISSON –

Les résultats de ce projet ouvrent indéniablement de nouvelles perspectives de diversification pour le secteur de la pêche, en générant des revenus supplémentaires grâce à la valorisation d'un sous-produit actuellement inexploité et sa transformation en matière première aux propriétés uniques. Ces résultats nous ont permis d'identifier un nouveau créneau commercial, tant dans le secteur de la pêche que dans celui de l'agroalimentaire.artisanat Dans le secteur manufacturier, cette technologie offre la possibilité de créer de nouvelles entreprises et des emplois. La prise de conscience accrue des possibilités offertes par le traitement approprié de la peau de poisson et les nombreuses applications qui en découlent soulignent une intéressante opportunité de diversification. Suite à la conclusion du projet, de nombreuses entreprises manufacturières ont manifesté un réel intérêt pour développer des idées commerciales autour de ce nouveau matériau, diversifiant ainsi leur offre de produits. Une ligne de petits bijoux fantaisie en peau de poisson de l'Adriatique a ainsi été lancée.

Ce projet est en lice pour le prix Non Sprecare 2016. Pour en savoir plus sur le concours et participer, rendez-vous sur : ici!

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