Sirop de gingembre naturel contre la toux

Bastano 2 cucchiaini di zenzero e 1 cucchiaino di limone da preparare nell'acqua calda

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  • Temps de préparation: 5 7 minutes
  • Temps de cuisson: 1 maintenant
  • difficulté: Bassa
La combinazione è davvero molto potente: una dose di zenzero, ricavata dalla sua radice, il succo di limone e il miele, rappresentano gli ingredienti di base per avere uno sciroppo naturale, molto efficace, contro la tosse.

Ingrédients

  • 2 cuillères à café de gingembre
  • Une tasse d'eau
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cucchiaino di succo di limone

Préparation

  • Fate bollire, a fuoco lento, una tazza d’acqua per circa 40-50 minuti minuti con due cucchiaini di zenzero tagliato fresco.
  • Aggiungete un cucchiaino di miel e un cucchiaino di succo di limone e fate cuocere nuovamente. fino ad ottenere lo sciroppo.
  • Bevetene un cucchiaino da minestra per 2 volte al giorno.
  • Potete anche aggiungerlo in una tazza di tè.

Infuso con lo zenzero

L’alternativa allo sciroppo naturale, ancora per la tosse e anche per il raffreddore, è rappresentata da un infuso a base di zenzero con chiodi di garofano, cannella e coriandolo.

  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Temps de cuisson:
  • Temps de repos : 10 minutes
  • difficulté: Bassa

Ingrédients

  • Un petit morceau de gingembre (environ 10 cm)
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • Une pincée de coriandre
  • Le zeste d'un citron
  • Gousses 5
  • 250 ml d'eau

Préparation

  • Affettate lo zenzero e riponetelo in un pentolino con la cannelle, de la coriandre, du zeste de citron et un girofle.
  • Aggiungete l’acqua, fate bollire per circa 15-20 minuti e poi filtrate con un colino a maglie fitte.
  • Addolcite con il miele, secondo i vostri gusti.

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