Des bonbons ou un sort ? Soyons prêts quand les enfants frapperont à la porte : préparons des friandises à la maison à offrir aux enfants déguisés ! fantômes en guimauve, cupcake chapeau de sorcière o sucettes de gâteau squelettiquesIl existe une multitude d'idées de bonbons pour Halloween qui émerveilleront les enfants ! Chaque année, pour faire plaisir aux plus jeunes, surtout s'ils organisent une fête d'Halloween à la maison, les parents dépensent une fortune en friandises, aussi belles à regarder que délicieuses à déguster, mais qui, de ce fait, peuvent aussi s'avérer très chères.
Recette de cupcakes d'Halloween
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
difficulté: Bassa
Ingrédients
Pour les cupcakes
- oeufs 4
- le même poids d'œufs dans du beurre
- le même poids d'œufs dans la farine
- le même poids d'œufs en sucre
- 1 gousse de vanille
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 150 g de confiture d'abricots
Glaçage (crème pour décorer les cupcakes) :
- 227 gr de fromage à la crème
- 1 gousse de vanille
- 60 grammes de sucre en poudre
- 160 ml de crème à fouetter
- colorant alimentaire orange
Préparation
- Mélangez la farine et la levure dans un bol et, séparément, mélangez le beurre, le sucre et la vanille à l'aide d'un batteur électrique.
- Dès que vous obtenez un mélange léger et mousseux, ajoutez les œufs et mélangez bien, puis ajoutez la farine, la levure chimique et une pincée de sel.
- Versez la préparation dans les moules et faites cuire au four à 180 degrés pendant environ 15 minutes.
- À ce stade, vous pouvez vous consacrer au glaçage.Mélanger la vanille et la crème liquide.
- Monté le fromage Mélangez le sucre et le sucre glace jusqu'à obtenir une consistance crémeuse, puis incorporez la crème en continuant de fouetter. Enfin, ajoutez le colorant alimentaire orange et, à l'aide d'une poche à douille, versez la préparation sur les cupcakes.
- Il ne vous reste plus qu'à terminer la décoration avec les chapeaux en chocolat. Cependant, vous aurez besoin de moules pour… confiserie en forme de chapeau. Si vous en avez déjà à la maison, après les avoir fait fondre chocolat Il vous suffit de le verser dans le moule.
Recette de cake pops d'Halloween
Temps de préparation: 60 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
difficulté: Relations avec les médias
Ingrédients
- 2 disques de génoise (faits maison, c'est encore meilleur)
- 250 g de confiture d'abricots
- pépites de chocolat noir
- 150 gr de chocolat blanc
- 50 grammes de chocolat noir
- Bâtons blancs
Préparation
- Émiettez dans un bol la génoise, rejoins confiture d'abricot puis pétrir le tout ensemble.
- Ajoutez quelques pépites de chocolat au mélange, puis formez des boules légèrement allongées vers le bas.
- Faites fondre le chocolat blanc dans une casserole, puis, petit à petit, après avoir piqué les boules avec les cure-dents, trempez-les dans le chocolat blanc et laissez-les sécher.
- Dissoudre également chocolat noirÀ l'aide d'un cure-dent, dessinez les yeux, le nez et les dents, et vos délicieux cake pops sont prêts.
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