Les meilleurs smoothies aux fruits et légumes

Les jus, quelle que soit la saison, offrent au moins cinq bienfaits pour notre santé.

Apport rapide de vitamines et de minéraux

Les fruits et légumes contiennent de la vitamine C, du potassium, du folate et d'autres micronutriments qui sont facilement absorbés sous forme liquide.

Hydratation

Riches en eau, elles contribuent à maintenir un bon niveau d'hydratation, surtout si vous avez du mal à boire de l'eau plate.

Consommation facile de légumes et de fruits

Pour ceux qui ne consomment pas suffisamment de légumes, les jus peuvent être un moyen facile d'augmenter leur consommation (par exemple, céleri, carottes, épinards).

Effet « énergie rapide »

Les sucres naturels contenus dans les fruits (fructose) peuvent procurer une sensation d'énergie immédiate, utile le matin ou après une activité physique.

Soutien à la variété alimentaire

Elles permettent d'associer différents ingrédients que l'on ne mangerait pas forcément ensemble dans un même repas, et elles constituent également l'alternative la plus saine aux boissons sucrées.

Voici quelques-uns des meilleurs et des plus faciles smoothies à préparer :

• Smoothies pour perdre du poidsAvec des asperges, des carottes, du fenouil, du céleri, de l'ananas, du citron et des fraises. Vous n'aurez que l'embarras du choix.
• Jus pour la détoxificationAvec de l'ananas, du chou, du concombre et de la menthe.
• smoothies d'hiver. Contre le froid, avec betteraves et des épinards.
• smoothies d'étéTous ceux à base de fruits de saison.
• Au printemps, il y en a beaucoup Recettes utiles pour les meilleurs smoothies de saison.

Lire aussi:

• Des bâtonnets glacés maison préparés avec la pulpe restante du jus
• Smoothies pour perdre du poids : les trois meilleures recettes
• Jus de kiwi en quelques minutes seulement