Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Difficulté : Faible
RECETTE DE SAUMON AUX CHAMPIGNONS
Un poisson sain et savoureux, du saumon, un plateau de champignons et un trait de vin blanc : en seulement vingt minutes, vous pouvez préparer un plat principal exquis, avec du saumon aux champignons.
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Ingrédients pour les personnes 4
- 4 tranches de saumon
- un plateau de champignons de Paris ou de cèpes
- 5 tomates fraîches
- un brin de persil haché
- 1/2 verre de vin blanc
- une gousse d'ail hachée
- sel et poivre au goût
- 1/4 d'un cube de bouillon
- une cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
- Laver et couper Mettez les tomates cerises dans une poêle avec de l'huile et de l'ail haché.
- Nettoyez et coupez i champignons Coupez-les en petits morceaux et ajoutez-les à la poêle avec le cube de bouillon.
- Cuisiner tout cela, et lorsque les champignons sont presque cuits, ajoutez les tranches de saumonsel, poivre, persil haché, vin.
- Garder Laisser mijoter sur le feu pendant environ 15 minutes et servir.
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Saumon aux champignons
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