Salade de poulet : une recette rapide et sans gaspillage

RECETTE DE SALADE DE POULET

Simple et rapide à préparer, et également parfait pour le déjeuner au bureau, salade de poulet C'est un plat nutritif, idéal en plat unique pour l'été. Pour encore plus de saveur, n'hésitez pas à ajouter des oranges à la salade, selon vos goûts. haricots verts, ananas, câpres, olives Et bien plus encore. Nous proposons notamment des recettes pour la salade de poulet classique et une variante avec des oranges, des betteraves et de la grenade.

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RECETTE SIMPLE DE SALADE DE POULET

Commençons par la recette de la salade de poulet dans sa version classique Ingrédients calculés pour quatre personnes. Cette recette est économique et permet d'utiliser les restes de poulet. Voici comment la préparer :

Ingrédients

(pour 4 personnes)

• restes de poulet rôti
• 1 concombre
• 1 pomme
• 1 orange
• 250 g de fusée
• 160 g de maïs bouilli
• Jus d'une demi-orange
• Huile d'olive extra vierge
• Soldes

Préparation

Désossez et effilochez le poulet, pelez le concombre, l'orange et la pomme. Mélangez le poulet, l'orange et la pomme dans un saladier. concombreMélangez l'orange, la pomme et le maïs égoutté, assaisonnez d'huile et de jus d'orange. Salez et mélangez. Dans un saladier, disposez d'abord les ingrédients suivants : roquette Garnissez de salade de poulet. Salez, arrosez d'huile et servez avec des croûtons.

RECETTE DE SALADE DE POULET À L'ORANGE

Et ici Recette de salade de poulet aux oranges: un plat coloré riche en propriétés bénéfiques pour la santé grâce à la présence d'oranges, grenade et betterave, trois aliments à consommer régulièrement, en saison, pour bénéficier de tous les bienfaits dont notre corps a besoin.

Ingrédients

(pour 4 personnes)

• 600 g de blanc de poulet
• Oranges 2
• 1 grenade
• 1 betterave précuite
• Une poignée de graines de citrouille grillées
• 1 carotte
• 1 oignon
• 1 laitue
• Huile d'olive extra vierge
• Sel et poivre

Préparation

Préparez le bouillon de légumes avec la carotte, l'oignon et le céleri, puis faites bouillir le poulet. Laissez-le refroidir, puis coupez-le en lanières. Pelez les deux oranges, coupez-les en quartiers et retirez les graines de la grenade. Placez le poulet, les oranges et la grenade dans un saladier, avec les betteraves coupées en dés, la laitue et les graines de courge. Salez, arrosez d'un filet d'huile d'olive extra vierge et servez.

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