Beignet avec le pot du four

RECETTE DE BEIGNETS AU FOUR

Moelleux et délicat, le gâteau en forme d'anneau cuit au four exhale un parfum qui embaume toute la maison. Il rappelle celui de grand-mère. Ce gâteau cuit au four utilise un système de cuisson spécial sur une cuisinière à gaz. sans four Cela nous permet de l'utiliser pour bien plus que la simple confection d'un gâteau. De plus, la recette ne contient ni beurre, ni lait, ni produits laitiers et convient donc aux personnes intolérantes à ces aliments.

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BEIGNET SANS BEURRE AVEC DE L'HUILE

Le gâteau Bundt cuit au four se prête à de nombreuses variations : on peut y ajouter des pépites de chocolat, du cacao, de la confiture, de la farine de coco et, à la place de l’eau, du lait végétal, du jus de fruits ou du jus d’orange. On peut également le garnir de toutes sortes de préparations. C’est un dessert très polyvalent.

Ingrédients

• 250 grammes de farine
• 50 gr de fécule de pomme de terre
• oeufs 3
• Grammes de sucre 120
• Le zeste râpé d'un demi-citron
• 130 ml d'eau
• 130 ml d'huile de tournesol
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

• Battre les œufs et le sucre pendant longtemps au fouet ou au robot culinaire, pendant au moins 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit très mousseux.
• Ajoutez le zeste de citron, l'eau et l'huile et continuez à mélanger.
• Ajoutez maintenant l'amidon et la farine, et enfin la levure.
• Graissez le plat à four avec de l'huile et versez-y le mélange.
• Fermez le couvercle et placer sur le poêle Le plus petit, à feu vif.
• Au bout de 3 minutes, baissez le feu et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le dessert soit prêt.

TROIS GÂTEAUX PARFAITS POUR LE PETIT-DÉJEUNER :

• Gâteau au chocolat et à l'orange : la recette idéale pour le petit-déjeuner, avec une pincée de piment en poudre (photo)
• Gâteau au jus d'orange : une délicieuse recette de dessert, parfaite pour le petit-déjeuner
• Gâteau aux agrumes : La recette avec de la ricotta et du safran

Recette

Nom de la recette

Beignet avec cocotte au four

auteur

Ne gaspillez pas

Posté le

2024-02-27

Temps de préparation

10M

Temps de cuisson

50M

durée totale

60M

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