Bonbons à la gelée de fruits faits maison

• Temps de préparation: 15 minutes
• Temps de cuisson: 2 minutes 
• Temps de repos au réfrigérateur : 2 heures
• difficulté: Bassa

Comment faire des bonbons à la gelée de fruits

Les enfants ne peuvent pas résister bonbons gélifiés aux fruits Même nous, les adultes, sommes souvent tentés par ces délicieuses friandises à la gélatine. Une excellente raison de les préparer à la maison avec les enfants et une façon de leur offrir une gourmandise saine, sans conservateurs ni colorants. Et avec juste ce qu'il faut de sucre.

Ingrédients

• 200 ml de succo di frutta
• Grammes de sucre 150
• 6 feuilles de gélatine (12 g)

Préparation

• Prendre Ajoutez le jus et portez-le à ébullition avec le sucre.
• Mettre Faire tremper la gélatine dans de l'eau tiède.
• Ajouter Incorporez la gélatine bien essorée au mélange de jus et de sucre, puis éteignez le feu.
• Mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement absorbé.
• Remettez-le en place Dans un moule, conserver au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
• Dès que le mélange s'est solidifié, coupez-le en cubes et l'enrober de sucre granulé.

Vous pouvez utiliser différents types de jus pour réaliser vos gelées : jus de fruits, jus d’orange ou jus centrifugé. La couleur dépend également du type de jus utilisé : le jus de betterave donnera une gelée rose, le jus de fraise une gelée rouge, etc.

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