Biscuits aromatiques au safran

RECETTE DE BISCUITS AROMATIQUES

Simple à préparer et avec une saveur vraiment spéciale grâce à la présence de safran parmi les ingrédients, ces biscuits aromatiques Les biscuits maison sont parfaits pour bien commencer la journée, avec un petit-déjeuner sain et nutritif. Et ce n'est pas tout : ils sont aussi un vrai régal accompagnés d'une tasse de thé l'après-midi.

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RECETTE DE BISCUITS AU SAFRAN

Voyons ensemble comment ils se sont préparés :

Ingrédients

• 80 g de beurre
• Un jaune d'œuf
• 1 dl de lait plus deux cuillères à soupe
• Deux sachets de safran
• 25 gr d'amandes réduit en poudre
• Grammes de sucre 40
• 150 grammes de farine

Préparation

• Diluez un sachet de safran dans deux cuillères à soupe de lait, et l'autre sachet dans un décilitre de lait, puis laissez-les reposer pendant une heure.
• Pendant ce temps, travaillez le beurre et du sucre jusqu'à ce que vous obteniez un crème douce, ajoutez le jaune d'œuf et les deux cuillères à soupe de lait safrané, mélangez à nouveau, puis ajoutez la poudre d'amandes et la farine.
• Préparez les biscuits et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonnez-les avec le reste de lait safrané pour les faire dorer.
• Cuire au four à 160°C pendant 15 minutes.
• Selon votre goût, ajoutez du cacao en poudre, de la cannelle en poudre, des clous de girofle en poudre et du gingembre en poudre. Avec un mélange de épices aromatique Ils sont parfaits. Ces biscuits aromatiques sont également excellents avec un chocolat chaud.

PAR APPROFONDIRE:Confiture de safran, une délicieuse recette parfaite pour garnir gâteaux et biscuits.

POUR DÉCORER

Utilisez les deux chocolat fondu que glaçage à base de sucre glacequelques gouttes d'eau et du colorant alimentaire.

RECETTES DE PETIT-DÉJEUNER :

• Gâteau aux châtaignes : deux délicieuses recettes, aux pommes et au miel. Parfait pour le petit-déjeuner.
• Gâteaux aux carottes : deux recettes parfaites pour le petit-déjeuner et le goûter des enfants à l'école
• Gâteau aux céréales et aux prunes et au miel : une recette simple pour un petit-déjeuner sain et nutritif.
• La brioche, une recette de dessert idéale pour le petit-déjeuner. Parfaite avec de la confiture.
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Recette

Nom de la recette

Biscuits aromatiques au safran

auteur

Ne gaspillez pas

Posté le

2024-04-06

Temps de préparation

30M

Temps de cuisson

15M

durée totale

45M