Name: Recettes à base de mozzarella
Prep time: 10M
Cook time: 10M
Total time: 20M

Ingrédient fondamental de nombreuses recettes estivales, frais, simple et rapide à préparer, avant tout le pâtes froid et leSalade Caprese, La mozzarella est un aliment très polyvalent, nutritif et sain, à consommer fréquemment pendant la saison estivale., surtout lorsque les fortes chaleurs nous empêchent de nous approcher du poêle.

De celui de Buffalo De la mozzarella fumée aux pépites, la mozzarella est un aliment qui permet de préparer des plats originaux, délicieux et savoureux. un recueil de nombreuses recettes délicieuses à base de mozzarella, idéal même si vous prévoyez d'organiser un apéritif à la maison avec des amis:

Index des sujets

Boulettes de viande à la mozzarella

Il ne faut que 10 minutes pour préparer ce délice, un apéritif très apprécié même des enfants.

mozzarella frite

Croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur, la mozzarella frite est une entrée irrésistible. Dégustez-la en plat principal, accompagnée de légumes.

Salade de tomates et mozzarella

Un plat sain, léger et nutritif que vous pouvez personnaliser à votre goût en ajoutant des olives noires ou du pesto aux tomates et à la mozzarella.

Apéritif maison

Et que diriez-vous de cet apéritif maison délicieux à base de mousse de brocoli, de mozzarella et de miettes d'amandes ?

Et ce n'est pas tout, Voici de nombreuses autres recettes à base de mozzarella, simples à préparer et vraiment délicieuses.:

Rouleaux de mozzarella

Une idée parfaite si vous avez décidé d'organiser votre maison fête d'anniversaire Ou tout simplement pour un apéritif entre amis. Voici comment préparer de délicieux sandwichs à la mozzarella :

Coupez la mozzarella en deux et garnissez-la de courgettes et d'aubergines grillées, d'une fine tranche de votre fromage préféré et assaisonnez le tout d'huile, de sel, d'une pincée de poivre et de vinaigre balsamique.

Brochettes de mozzarella

Préparez la piadina à la maison, puis découpez-la en de nombreux petits carrés et alternez-les avec les tomates cerises, quelques feuilles de légumes, aubergine ou des courgettes grillées et de la mozzarella en dés.

Gratin de mozzarella et de tomates

Battre un jaune d'œuf avec ½ litre de lait et du sel. Tremper 13 à 14 tranches de pain dans ce mélange, idéalement du pain fait maison selon notre recette. ordonnanceTransférez la moitié de la mie dans un plat à gratin. Garnissez de mozzarella et de tomates cerises coupées en dés, recouvrez du reste de mie, parsemez de chapelure et de beurre, et enfournez à 180 °C (350 °F) pendant 20 à 30 minutes.

Recettes de mozzarella : Les plus rapides