- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de refroidissement au réfrigérateur : 7-8 heures
- difficulté: Bassa
Comment préparer une sangria
La sangriaFacile à préparer grâce à cette recette espagnole originale, c'est une boisson rafraîchissante, parfumée et désaltérante. Elle se marie à merveille avec les saveurs des fruits (pêches, oranges, pommes, citrons) et du vin rouge.
Ingrédients
- 1 litre de vin rouge
- 50 g de Cointreau ou de Grand Marnier
- 450 g de soda
- 2 pêches
- Oranges 2
- 2 citrons
- 1 pomme
- 110 g de sucre
- 1 bâton de cannelle
- Gousses 5
- 500 g de glace
Préparation
- Pressez un citron et unorange Récupérez ensuite le jus dans un bol. Coupez l'autre citron et l'autre orange, la moitié en tranches et l'autre moitié en dés, sans enlever la peau. Lavez le pêcherieCoupez-le en deux pour enlever le noyau, puis coupez-le en cubes. Faites de même avec la pomme : retirez le trognon puis coupez-la en cubes.
- Versez le vin rouge dans un bol, ajoutez le sucre, les bâtonnets de cannellele clou de girofle et le jus d'orange et de citron. Mélangez, puis ajoutez les fruits préalablement coupés en tranches et en dés.
- Enfin, ajoutez du Cointreau ou du Grand Marnier.Couvrez le bol de film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins 7 à 8 heures. Avant de servir, ajoutez le soda et les glaçons.
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