Salade de fruits, la meilleure recette pour un plat à servir à tout moment

RECETTE DE SALADE DE FRUITS

S'il est vrai, et c'est tout à fait vrai, que pour notre santé, nous devrions pouvoir consommer sans trop d'efforts cinq petites portions de fruits et légumes par jour , alors nous pouvons commencer par une utilisation imaginative et savoureuse des fruits à table, dans le cadre de notre menu anti-gaspillage à 360 degrés. Par exemple, en préparant une magnifique salade de fruits.

Précisons le principe de cette recette : la salade de fruits n’est pas une simple salade de fruits , même si celle-ci a toute sa place et son attrait à table, mais une recette composée exclusivement de fruits. Ici, les fruits sont associés à d’autres ingrédients, dans une combinaison sucrée-salée unique. Cette combinaison permet, entre autres, de déguster la salade de fruits en entrée , en accompagnement , ou même en plat principal , par exemple pour une pause déjeuner ou un goûter.

SALADE DE FRUITS

Mais examinons de plus près les ingrédients et la préparation de la salade de fruits :

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 150 g de nectarines
• 150 g de prunes
• 60 g de myrtilles
• 60 gr de framboises
• 100 g d'avocat
• 100 g de mangue
• 20 g de cerneaux de noix
• 100 g de banane
• 200 gr de feta
• Le jus de citron
• Menthe fraîche
• origan frais

Préparation

• Nettoyez le fruit et coupez-le en petits morceaux. pesche, les prunes, lesavocat, la mangue et la banane.
• Disposez les fruits sur une assiette avec le myrtilles et des framboises, versez quelques gouttes de jus de citron et décorez avec des feuilles de menthe et des noix hachées.
• Servir avec le Feta Coupez en cubes et saupoudrez d'origan.

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