Poulet à l'orange : la recette rapide et facile

• Tempo di préparation: 20 minutes
• Tempo di cuisson: 45 50 minutes
• difficulté: Bassa

Comment préparer du poulet à l'orange

Le blanc de poulet à l'orange est un plat principal rapide et facile à préparer, mais délicieux, savoureux et surtout parfumé. L'ajout de vin blanc, de quelques feuilles de sauge et de laurier, et d' oranges rend ce plat encore plus savoureux. Un conseil : privilégiez toujours les oranges bio, dans la mesure du possible.

Ingrédients

• 8 cuisses de poulet
• 3 oranges non traitées
• 1 gousse d'ail
• Verre 1 de vin blanc sec
• 4 cuillères d'huile d'olive extra vierge
• Romarin, sauge, feuilles de laurier
• Sel et poivre

Préparation

• Allumer le four statique à 200 degrés.
• Nettoyer et laver Séchez soigneusement les cuisses de poulet avec du papier absorbant.
• Hacher la tranche deail aux herbes aromatiques.
• LES PRÉPARATIFS Dans un plat pouvant contenir le poulet en une seule couche, versez l'huile, placez-y les cuisses de poulet, parsemez d'herbes hachées et enfournez.
• Après un quart d'heure tourner Arrosez les cuisses de poulet de vin blanc et laissez cuire encore 15 minutes.
• Grille l'écorce d'une orange, serrez-les Tous les trois.
• abaissé Préchauffez le four à 180°C, versez le jus d'orange et le zeste râpé sur le poulet, mélangez bien et poursuivez la cuisson pendant une demi-heure à 40 minutes.
• Le poulet est prêt ! Servez chaud avec une salade fraîche salade.

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