Rouleaux de bresaola à la ricotta, à la roquette et aux noix

• Temps de préparation: 10 minutes 
• difficulté: Bassa 

Comment préparer des rouleaux de bresaola

Les rouleaux de bresaola en faveur de la fromage blanc et noix Ce ne sont pas seulement des amuse-gueules rapides à préparer, et donc idéaux si vous souhaitez organiser un dîner à la maison mais que vous avez peu de temps, mais ce sont aussi le plat parfait pour le déjeuner au bureau.

Ingrédients

• 200 g de bresaola tranchée
• 200 gr de ricotta
• 20 g de fusée
• 50 gr de noix
• huile d'olive extra vierge
• Soldes
• poivre

Préparation

• Pour commencer, préparez la garniture des petits pains : dans un bol, fouettez la ricotta jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse, puis ajoutez les noix hachées et la roquette hachée.
• Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez avec une cuillère à soupe d'huile, du sel et du poivre.
• Déposez une cuillerée de ricotta sur chaque tranche de bresaola, roulez les tranches et attachez-les avec de la ficelle de cuisine.
• Conservez les rouleaux de Bresaola Au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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