Gâteau au fromage et au café : la recette sans cuisson

RECETTE DE GÂTEAU AU FROMAGE ET AU CAFÉ

Simple et rapide à préparer car ne nécessitant aucune cuisson, gâteau au fromage C'est un dessert parfait pour une personne. casse-croûte Savoureux. Aujourd'hui en particulier. nous vous proposons la version à café: un gâteau au goût délicieux qui permet aussi d'utiliser les petits restes biscotti e céréales qui restent au fond des boîtes.

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GÂTEAU AU FROMAGE AU CAFÉ SANS CUISSON

Pour préparer ceci ordonnance vous avez besoin d'un moule à charnière d'un diamètre de 24 cm.

INGRÉDIENTS POUR LA BASE

• 100 g de beurre
• 200 g de biscuits et de céréales émiettés

INGRÉDIENTS DE LA CRÈME

• 250 g fromage à tartiner
• 250 g de yaourt au café
• 10 g de gélatine
• 50 ml d'eau
• 1 tasse de café fort
• Grammes de sucre 120
• 200 grammes de crème à fouetter

INGRÉDIENTS POUR LA DÉCORATION

• Quelques grains de café

Préparation

• Écrasez les biscuits dans le mixeur. Mélangez-les ensuite avec le beurre fondu. Étalez le mélange au fond du moule à gâteau et mettez-le au réfrigérateur.
• Préparer la crème Déposez les feuilles de gélatine dans 50 ml d'eau. Pendant qu'elles se dissolvent, préparez le café et laissez-le refroidir. Fouettez la crème.
• Mélangez le yaourt et le fromage à tartiner. Dans un bol, versez le café et, enfin, la crème fouettée. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance très mousseuse, puis ajoutez la gélatine.
• Bien mélanger les ingrédients Étalez la crème sur le fond. Réfrigérez le gâteau pendant environ 2 heures, puis décorez-le de quelques grains de café.

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Recette

Nom de la recette

Gâteau au fromage au café

auteur

Ne gaspillez pas

Posté le

2024-06-07

Temps de préparation

20M

Temps de cuisson

0M

durée totale

20M

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