Boulettes de viande aux épinards cuites au four

Il faut compter une demi-heure en tout pour les préparer. Utilisez de la farine de pois chiches et des échalotes.

recette de boulettes de viande aux épinards
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 20 minutes
difficulté: Bassa

RECETTE DE BOULETTES DE VIANDE AUX ÉPINARDS

Comme nous l'avons vu à plusieurs reprises, une astuce très efficace pour convaincre les enfants de la Le but des légumes est de les cacher dans le Boulettes de viande, un plat auquel il est souvent difficile de résister. Alors pourquoi ne pas en préparer une bonne quantité et délicieuse Boulettes de viande di épinardsLa recette que nous vous proposons nécessite une cuisson au four, ce qui rend le plat encore plus nutritif et sain. Les épinards sont également riches en propriétés bénéfiques pour la santé et le bien-être.

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RECETTE DE BOULETTES DE VIANDE AUX ÉPINARDS CUITES AU FOUR

Une excellente idée, même si vous avez invité des amis à dîner et que vous souhaitez préparer un repas. apéritif Savoureux même si vous avez peu de temps. Voyons voir, étape par étape, la recette des boulettes de viande épinards:

Ingrédients

  • 1 kg d'épinards
  • oeufs 2
  • 1 cuillère à café de marjolaine
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
  • farine de pois chiche
  • 2 échalotes
  • 3 cuillères à soupe d'huile et de sel

Préparation

  • Faites mijoter les épinards dans une sauce aux échalotes hachées et marjolaine, salez et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que les feuilles soient bien sèches.
  • Laissez refroidir, puis mixez les épinards au blender en ajoutant une cuillère à soupe d'huile, le parmesan et les œufs. Tassez légèrement le mélange à l'aide d'un pilon. farine de pois chiche et ensuite, préparez les boulettes de viande.
  • Enrobez les boulettes de viande de farine et disposez-les sur une plaque de cuisson légèrement huilée. Faites-les cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 15 à 20 minutes, en les retournant de temps en temps.
  • Servez les boulettes de viande accompagnées de mayonnaise fait maison ou avec un délicieux sauce chili ou crème de tomates séchées au soleil fait maison.

Recette de boulettes de viande aux épinards (2)

BOULETTES DE VIANDE : TROIS RECETTES INCONTOURNABLES

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boulettes de viande aux épinards
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