- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- problèmes: Bassa
Cette recette de biscuits végétaliens égayera votre table. Ces biscuits complets, riches en céréales, sont parfaits pour un petit-déjeuner sain et nutritif ou pour un goûter avec les enfants, accompagnés d'une tasse de thé. Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez créer des recettes délicieuses et saines, comme ces biscuits au goût intense et à la texture moelleuse. Ces biscuits végétaliens complets, riches en céréales, sont faciles à préparer, délicieux et nutritifs. Essayez-les avec des pépites de chocolat ou de la cannelle et des épices. Voici comment faire :
Ingrédients
- Grammes de farine 150 00
- 120 g de céréales
- Grammes de sucre 70
- 60 ml d'huile d'olive extra vierge
- 1 banane écrasée
- Sachet de vanilline 1
- 1/2 sachet de levure
Préparation
- Dans un mixeur ou un robot culinaire, hachez finement les céréales, tamisez-les avec la farine, le sucre, la vanille et la levure chimique, puis ajoutez la banane et l'huile.
- La pâte obtenue doit être homogène mais non lisse.
- Réfrigérer pendant une demi-heure, puis étaler la pâte et façonner les biscuits.
- Faites cuire au four à 180°C pendant environ 10 minutes et vos délicieux biscuits végétaliens faits maison aux céréales sont prêts.
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