Name: Biscuits végétaliens au cacao et à la noix de coco
Prep time: 15M
Cook time: 15M
Total time: 30M

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
difficulté: faible

Comment faire des biscuits végétaliens

Nous vous avons souvent parlé de cuisine végétalienne et Comment remplacer les produits animaux par des produits végétauxAujourd'hui, nous partageons une recette de délicieux biscuits vegan au cacao, que vous pouvez personnaliser à votre guise avec des pépites de chocolat, des pistaches hachées et des amandes effilées. La recette utilise une pâte brisée vegan enrichie en farine de coco, ce qui lui confère une saveur riche et exotique.

Ingrédients

220 grammes de farine
80 g de farine de noix de coco
150 g de beurre végétal
Grammes de sucre 120
1/2 sachet de levure
20 g de cacao
20 g de noix hachées

Préparation

Laissez-le ramollir à température ambiante. beurre jusqu'à ce qu'il devienne mou.
Versez les deux farines, le sucre et la levure dans un bol, puis ajoutez le beurre.. Pétrissez la pâte avec précaution jusqu'à obtenir une boule et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins une demi-heure.
Une fois sortie du réfrigérateur, la pâte doit être divisée en trois : ajoutez un peu de cacao à une boule, des noix hachées à une autre et laissez la dernière nature.
À ce stade, saupoudrez légèrement de farine le rouleau à pâtisserie et le plan de travail, et amusez-vous à confectionner les biscuits.
Cuire au four à 180° pendant 15 minutes ou selon la puissance de votre four.

Cette recette est très simple et en plus de noix et nous pouvons ajouter au cacao tous les ingrédients que nous préférons : hachés au pistache, des noisettes, des raisins secs, des pépites de chocolat, etc.

Biscuits végétaliens au cacao et à la noix de coco : une recette à base d’une seule pâte, déclinée en trois variantes.

Comment faire des biscuits végétaliens

Ingrédients

Préparation

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