Canù : la paille de pâte bio et sans gluten qui ne pollue pas la mer et est comestible pour les poissons.

La coopérative CAMPO a été fondée en 1978 à Isola del Piano, un petit village niché dans la campagne des Marches, pour répondre à une question bien précise : comment cultiver la terre sans la polluer et produire des aliments sains ? Au fil du temps, outre son engagement dans la lutte contre les substances toxiques, la coopérative s’est investie dans le développement de produits innovants afin de promouvoir des choix et des comportements durables, respectueux de l’environnement et de la société. Elle s’est notamment inspirée du Programme de développement durable à l’horizon 2030 des Nations Unies, qui appelle à réduire toutes les formes de pollution marine : chaque année, poissons, oiseaux, tortues et mammifères marins sont victimes de l’ingestion de millions de tonnes de déchets qui finissent dans les océans. À commencer par les pailles en plastique (environ 500 milliards sont consommées chaque année), dont les fragments se retrouvent souvent dans les océans , provoquant une pollution considérable.

Ainsi est né Canù, la première paille de pâtes bio et sans gluten, sans OGM, entièrement biodégradable et qui, si elle venait à se retrouver dans la mer, devient une excellente nourriture pour les poissons.Le canù est en fait fabriqué à partir de farine de maïs, une céréale très courante, sans gluten, et qui, en tant que matière première agricole, est durable et renouvelable chaque année.

L'impact environnemental de Canù est donc extraordinaire : Des tonnes de pailles polluantes remplacées par un produit totalement organique, compostable et biodégradable. avec un grand bénéfice pour la planète ; considérant qu'en moyenne un paille en plastique Elle pèse 3 grammes ; grâce aux 5 millions de pailles Canù vendues à ce jour, on a évité le rejet de 15 000 kg de pailles polluantes dans l'environnement. Un petit début, certes, mais si toutes les pailles consommées chaque année dans le monde étaient fabriquées à partir de pâtes, 1 million de tonnes de déchets seraient évitées.

Les matières premières utilisées pour la fabrication de Canù sont certifiées biologiques : un produit sûr et sans substances toxiques. En termes de production et de transformation, et notamment en ce qui concerne la consommation d’eau, trois litres maximum sont utilisés pour produire un kilo de Canù, réduisant ainsi l’impact environnemental sur les ressources en eau. Quant à l’emballage, Canù est vendu dans des emballages en papier certifiés FSC (primaire et secondaire), conformément à la philosophie zéro plastique que le produit incarne et promeut. L’emballage primaire est un sachet en papier à fermeture cousue. Coton L'emballage secondaire est une boîte en carton scellée avec du ruban adhésif en papier. Pour le transport de Canù, des palettes INKA en bois aggloméré, recyclables et biodégradables, sont utilisées.

 

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