PÊCHE ILLÉGALE
Chaque fois que nous allons chez le poissonnier, nous sommes prudents : nous refusons les poissons trop petits, même si on nous promet qu'ils ont une saveur particulière. Petits homards, mérous, mini-anchois, minuscules sérioles : ils ont été pêchés illégalement.Et le nôtre consommation irresponsable contribue à ce massacre caché.
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Dans les filets circulaires, désormais utilisés partout pour la pêche industrielle, 150 espèces de poissons finissent par s'y retrouver, puis, une fois tuées, retournent à la mer.Jeté, gaspilléCes pertes surviennent pour diverses raisons : poissons trop petits, espèces illégales ou non désirées, etc. En 2015, 40 millions de tonnes de poissons ont ainsi disparu, sans compter la pêche illégale (très répandue, notamment dans le sud de l’Italie) ni les prises accidentelles, qui varient de 18 à 40 tonnes. Le bilan négatif, dans notre pays, Cela concerne les anchois.Le thon rouge figure en tête de la liste des poissons rejetés. À tel point que le Comité scientifique et économique des pêches envisage d'instaurer un quota pour cette espèce, comme c'est le cas pour le thon rouge. Ce serait une bonne idée.
Poissons pêchés et jetés à la mer
Nous savons presque tout du phénomène de la pêche destructrice et meurtrière : où elle se pratique, qui la protège, quels en sont les mécanismes et quelles sont les proportions. Mais il manque un maillon essentiel dans la chaîne des réactions possibles : notre prise de conscience. Autrement dit, l’idée que… Nous ne pouvons plus consommer les petits poissons à la légère., comme si c'était un fait normal, et Nous devons apprendre à refuser les petites espèces lorsqu'on nous les propose.Sachant pertinemment que pour manger du bon poisson à l'avenir, nous devons savoir comment le consommer correctement aujourd'hui.
RÉGLEMENTATION EUROPÉENNE SUR LA PÊCHE ILLÉGALE
Par ailleurs, une nouvelle loi est entrée en vigueur le 1er janvier 2019. nouvelle réglementation de l'Union européenneCette loi interdit formellement de rejeter à la mer le poisson capturé. Qu'il s'agisse de poissons trop gros, non désirés ou autres, tout ce qui se retrouve dans les filets est soumis à l'obligation de débarquement et ne peut être rejeté. Cette mesure, dont on espère que les fonds nécessaires seront alloués à sa mise en œuvre, obligera les navires de pêche à assumer leurs responsabilités et à payer de lourdes amendes si leurs prises résultent de pratiques illégales.
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