Pâtissiers migrants, un projet qui aide les jeunes souffrant de handicaps psychologiques et de troubles alimentaires.

CHEFS PÂTISSIERS MIGRANTS –

Le pouvoir de la cuisine C'est vraiment incroyable. Avec le nourriture Toutes les barrières, culturelles et linguistiques, peuvent être surmontées car, une louche à la main, même ceux qui viennent de loin peuvent se retrouver chez eux.Donc 10 invités de deux SPRAR Des migrants originaires d'Iran, d'Irak, d'Afghanistan, du Mali, de Gambie et du Sénégal, et bénéficiant du programme de protection des demandeurs d'asile et des réfugiés à Rome, ont participé à des ateliers de pâtisserie. Ces migrants présentaient des signes de fragilité psychologique et des troubles alimentaires. Grâce à ce laboratoire, ils ont pu et pourront acquérir des compétences professionnelles, stimulant ainsi un processus thérapeutique et de réadaptation efficace..

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PROJETS D'INTÉGRATION DES MIGRANTS –

Les leçons font partie du projet Migrants en formation dell'associazione Neuf en plus réalisé en collaboration avec Coopérative sociale EtaBeta« L’expérience concrète et émotionnelle de l’atelier », explique Livia Maurizi, chef de projet chez Nove Onlus, Il offrira aux jeunes la possibilité de s'engager et de mener à bien un projet individuel et collectif, et d'explorer des pistes possibles d'inclusion sociale et professionnelle ainsi que d'autonomie.Lancée en octobre 2016, cette initiative vise à fournir aux migrants rencontrant ces difficultés les outils nécessaires à une intégration réussie dans la société. C’est pourquoi, après une première phase de formation professionnelle et d’orientation de carrière, les « pâtissiers migrants » participant à l’atelier se voient offrir la possibilité d’effectuer des stages en entreprise. intégration ce qui devient de plus en plus urgent et qu'il faut promouvoir par tous les moyens disponibles.

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