Des salades en sachet font l'objet d'un rappel dans toute l'Italie : cette mesure concerne 19 marques, dont de grandes chaînes de supermarchés comme Eurospin et Sigma, ainsi que de nombreux magasins de fruits et légumes se revendiquant « écologiques » ou « locaux ». Le ministère de la Santé a pris cette décision car la laitue iceberg en sachet est considérée comme un risque de listériose. La listériose est une maladie qui peut provoquer une méningite, une encéphalite et une septicémie.
Nous avons toujours été contre cela à la salade en sachet, Et pas seulement pour des raisons de sécurité alimentaire (il y a aussi la question de la consommation de plastique), et cette opération ne fait que confirmer nos inquiétudes. Les marques des salades rappelées sont produites par la société Ortoromi Società Cooperativa Agricola de Bellizzi, dans la province de Salerne. ce site Trouvez la liste complète des lots rappelés qui doivent être retournés au vendeur dès que possible.
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