Pourquoi la feijoa est un protecteur intestinal naturel

Un petit fruit parfumé, mais très nutritif et puissant

feijoa
La feijoa (o Goyave et ananasLe sorgho est un fruit exotique, petit et parfumé, aux nombreux bienfaits pour la santé. Très nutritif malgré sa faible teneur en calories, il est particulièrement adapté aux personnes suivant un régime minceur. La plante peut atteindre 8 mètres de haut et est répandue en Argentine, en Bolivie, au Brésil et en Nouvelle-Zélande. Elle a également connu un certain succès en Italie, où elle est cultivée en Calabre, en Sicile, en Toscane et en Ligurie.

origines

Cette plante est originaire des régions montagneuses et des hauts plateaux d'Amérique du Sud, notamment du sud du Brésil, du nord de l'Argentine, de l'Uruguay et du Paraguay. C'est pourquoi on l'appelle aussi le « guaiabo du Brésil ». Des recherches menées sur des sites archéologiques brésiliens (comme les hauts plateaux de Santa Catarina) suggèrent que des populations telles que les Jê du Sud consommaient cette plante. feijoa Il y a déjà 4 000 ans, ils utilisaient, outre le fruit, les feuilles et l'écorce pour leurs propriétés antibiotiques et antibactériennes.
 Le nom "feijoa« » est un hommage au naturaliste portugais João da Silva Feijó, qui fut parmi les premiers à étudier la flore coloniale et qui fonda le Musée d’histoire naturelle de Lisbonne.

Propriétés nutritionnelles

Cent grammes de feijoa Elles fournissent environ 46 calories et :

  • 0,98 g de protéines
  • 13 g de glucides
  • 6,4 g de fibres
  • 0,6 g de lipides
  • 32,9 mg de vitamine C
  • 0,16 mg de vitamine E
  • 23 µg de folate
  • 3,5 µg de vitamine K
  • 172 mg de potassium
  • 19 mg de phosphore
  • 17 mg de calcium

La feijoa Enfin, c'est une source de bêta-carotène et de bêta-cryptoxanthine, précurseurs de la vitamine A et antioxydants ; ainsi que de lutéine et de zéaxanthine, antioxydants comme les précédents et bénéfiques pour la santé des yeux.

avantages

Grâce à sa teneur en fibres, feijoa Il est considéré comme un protecteur naturel de l'intestin, et également comme un fruit qui favorise la digestion et la régularité intestinale, prévenant ainsi les troubles digestifs. constipationMais ce n'est pas tout.

La feijoa Elle possède également d'autres qualités :

  • Renforce le système immunitaire.
  • Elle favorise l'absorption du fer.

Grâce à son faible index glycémique, il ne provoque pas de pics de glycémie et convient aux personnes souffrant de diabète de type 2.

  • Grâce à l'acide folique, il améliore l'énergie mentale, la concentration et l'activité neuronale. Sa teneur en potassium contribue quant à elle à réduire le risque d'hypertension (également grâce à sa faible teneur en sodium).
  • C'est l'un des fruits naturellement les plus riches en iode, important pour la fonction thyroïdienne (surtout si l'apport est faible).
  • Il est nourrissant, mais pauvre en sucre et très nutritif.

La feijoa et le cancer de l'intestin et du côlon

En plus de protéger l'intestin, le feijoa Il est également indiqué comme un aliment potentiel contribuant à la prévention du cancer du côlon. étude scientifique d'août 2025 a montré l'activité antioxydante et l'effet « protecteur » potentiel sur les cellules intestinales stressées, de sorte que ce fruit est considéré comme un bon protecteur contre le risque de cancers de l'intestin et du côlon

Comment l'utiliser en cuisine

La meilleure façon de manger le feijoa Il est tout à fait possible de le couper en deux et de consommer la pulpe en la prélevant directement à l'aide d'une cuillère à café. De plus, on peut l'apprécier dans salades On peut aussi l'utiliser dans les salades de fruits, comme garniture sur les crêpes ou à l'intérieur d'un yaourt au petit-déjeuner.

L'important est de le consommer lorsqu'il est mûr (il doit être mou au toucher) et il peut également être utilisé pour faire des confitures et des desserts.

Comment il est cultivé

Vous pouvez également cultiver le feijoa dans un vase, en procédant comme suit :

  • Versez un peu de terre dans le vase, pour un peu moins de la moitié de sa hauteur.
  • Placez le plant de feijoa après avoir démêlé les racines et enlevé toute matière morte.
  • Recouvrir avec la terre restante et tasser légèrement, puis bien arroser.

Placez le pot dans un endroit ensoleillé, mais veillez à ne pas abîmer la plante aux heures les plus chaudes de la journée, surtout en été. Si cela se produit, placez-le à mi-ombre.

Controindicazioni

Parce qu'il est riche en iode, le feijoa Il est déconseillé d'en consommer en cas de problèmes thyroïdiens. Une consommation excessive peut provoquer des ballonnements et des diarrhées ; il est recommandé de ne pas consommer plus d'une ou deux feijoas par jour, et jamais quotidiennement.

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