Pourquoi les tisanes sont bonnes pour la santé

Elles favorisent la perte de poids. Elles purifient et détoxifient l'organisme, en commençant par le foie, organe fragile et souvent mis à rude épreuve par une consommation excessive d'alcool. De plus, elles ont un effet drainant (bien plus important que les médicaments contre la rétention d'eau) et peuvent être laxatives, diurétiques, relaxantes, énergisantes et anti-inflammatoires. Les tisanes, surtout celles préparées à la maison, constituent une combinaison extraordinaire de remèdes naturels, à ne pas négliger, compte tenu des différentes caractéristiques de l'infusion. Et là, le choix est vaste, car les tisanes, à l'origine une décoction d'orge moulue, se sont au fil du temps enrichies d'une multitude d'ingrédients et de combinaisons.

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Comment choisir ses tisanes

Les bienfaits des tisanes, à court et à long terme, sont connus depuis l'Antiquité. Mauve, camomille, menthe : les tisanes sont un véritable remède naturel pour la santé et une excellente habitude pour notre bien-être. Une excellente raison de bien commencer la saison avec une pause gourmande l'après-midi ou le soir, comme une tisane. Voici comment choisir et préparer vos tisanes.

tisane à la camomille

Si vous avez un jardin, vous avez sûrement remarqué que la camomille fait partie de ces fleurs qui poussent parfois à l'état sauvage, sans même avoir besoin d'être cultivées. La camomille est la tisane la plus connue, utilisée depuis longtemps contre les maux de tête ou d'estomac, ou tout simplement comme infusion relaxante pour favoriser le sommeil des enfants. Les compresses de camomille sont également idéales en cas de fatigue, de rougeurs ou de gonflement des yeux. Préparer une infusion de camomille maison est très simple. On peut utiliser des fleurs fraîches ou séchées : ces dernières doivent d'abord être séchées au soleil. Faites bouillir l'eau, et une fois à température, versez-la sur les fleurs fraîches ou séchées et laissez infuser quelques minutes. Filtrez la tisane et sucrez à votre goût.

Tisane à la mauve

Connue pour ses magnifiques fleurs violettes, cette plante est utilisée pour traiter de nombreux maux, de la toux aux maux de gorge en passant par les maux d'estomac. Elle est également idéale pour soulager l'inflammation causée par les piqûres d'insectes et possède des propriétés apaisantes et hydratantes pour la peau. Pour préparer une infusion, vous pouvez utiliser aussi bien les fleurs que les feuilles : faites bouillir 6 feuilles fraîches ou quelques feuilles séchées dans environ 500 ml d'eau, filtrez et ajoutez un peu de miel si nécessaire.

Tisane au calendula

Pour soigner naturellement le rhume et la toux, vous pouvez également essayer une tisane préparée avec calendulaSes feuilles, en plus d'être utilisées en infusion, sont également parfaites en cuisine pour aromatiser les soupes et les salades.

Thé de pissenlit

Même le pissenlit Comme la camomille, elle pousse à l'état sauvage ; on trouve donc facilement ses racines au printemps. Elle possède des propriétés purifiantes et digestives : deux tasses par jour, entre les repas, aident à réguler le transit intestinal et à purifier l'organisme.

Tisane à la menthe

Nous vous avons déjà parlé des propriétés curatives de mentheCette plante est idéale pour soulager de nombreux maux grâce à ses tisanes, véritables remèdes naturels aux multiples vertus. Ses feuilles servent à préparer une infusion aux propriétés digestives et toniques, également utile en cas de maux de dents ou d'inflammation des gencives.

Tisane à l'ortie

Comme la menthe, les feuilles de ortie On peut les récolter, les faire sécher, puis les utiliser pour préparer d'excellentes tisanes aux propriétés diurétiques et drainantes. Attention toutefois à porter des gants lors de la récolte : les feuilles sont urticantes et peuvent irriter les mains. Pour préparer la tisane, vous pouvez utiliser des feuilles fraîches (10 grammes par tasse) ou des feuilles séchées (une cuillère à café suffit alors).

Tisane à la lavande et à la sauge

La lavande et la sauge sont également riches en propriétés bénéfiques. Tandis que cette dernière peut être utilisée pour préparer une infusion agréable aux vertus digestives, lavande, dont les fleurs doivent être cueillies à la fin de l'été et laissées à sécher, possède des propriétés apaisantes et relaxantes.

Tisane à la mélisse

Elle possède également des propriétés relaxantes. Melissa Cultivez-la en pot et récoltez-la dans un endroit calme, à l'abri du passage : ses sommités fleuries sont idéales pour préparer des tisanes apaisantes et relaxantes. On l'appelle aussi citronnelle, en raison de son huile essentielle qui rappelle fortement le citron. Pour préparer l'infusion, faites bouillir des feuilles de mélisse séchées avec du zeste d'orange ou de citron, puis laissez infuser quelques minutes.

Combien de tisanes pouvez-vous boire par jour ?

Bien qu'il n'existe pas de contre-indications particulières aux tisanes, il est préférable de ne pas en abuser. Certains ingrédients, consommés en excès, peuvent entraîner des effets indésirables. Par exemple, les tisanes contenant du fucus (une algue particulière) favorisent la perte de poids, mais stimulent la thyroïde. De plus, il est important de rappeler que les tisanes sont bénéfiques pour la santé et peuvent améliorer diverses fonctions de l'organisme, mais elles ne constituent pas un traitement et ne peuvent se substituer aux médicaments prescrits par un médecin, lorsque cela est nécessaire. En général, il est conseillé de ne pas boire plus d'une tisane par jour et de varier les types.

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