crêpes végétaliennes sucrées et salées

RECETTE DE CRÊPES VÉGÉTALIENNES

Sans beurre et avec du lait de soja. Avec une touche de graines de tournesol. la crêpes végétaliennes, en plus d'être un plat très sain, ils sont aussi simple à prépareret adaptable à une utilisation allant du petit-déjeuner au dessert du soir.

Parfait pour ceux qui suivent un régime alimentaire ce qui exclut totalement produits d'origine animaleLes crêpes végétaliennes sont également un excellent plat pour les personnes intolérantes au lactose et qui doivent surveiller leur consommation de cholestérol et de matières grasses.

Les crêpes végétaliennes sont également un plat particulièrement polyvalent : par exemple, pour un deuxième plat Légères mais riches en saveur, essayez-les avec farcie de légumesPour une collation sucrée et délicieuse, vous pouvez les remplir de beaucoup de confiture maison.

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COMMENT FAIRE DES CRÊPES VÉGÉTALIENNES

Voici une recette très simple. Nous recommandons d'utiliser lait d'amande ou d'avoine, avec un goût plus sucré, si vous voulez en faire un peu crêpes sucrées tandis que le lait de soja Cela convient parfaitement à tous les autres types d'interventions.

Ingrédients

• Grammes de farine 150 00
• 220 ml de lait de soja
• 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
• 80 ml d'eau

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Préparation

• Versez la farine dans un bol. puis ajoutez lentement lait de soja mélangé avec de l'eau, de l'huile et une pincée de sel.
• Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir un mélange lisse et fluide, puis laissez reposer pendant au moins une demi-heure.
• Après avoir graissé une poêle antiadhésive avec un peu d'huileVersez quelques cuillères à soupe de pâte dans la crêpe et laissez cuire. Dès que les bords commencent à se retrousser, retournez-la pour qu'elle cuise des deux côtés.
• Poursuivez avec la même procédure jusqu'à épuisement des stocks le batteur contenu dans le bol.
• sucré ou salé, c'est à vous de choisir comment garnir les crêpes une fois qu'elles sont prêtes.

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