Comment cultiver l'origan en pot ou au jardin

Une plante herbacée vivace très ancienne de la famille Lamiaceae,origan Elle pousse sur des tiges pouvant atteindre 80 centimètres. C'est une plante vivace, il n'est donc pas nécessaire de la replanter chaque année, mais il suffit d'en prendre soin, en sachant qu'elle apprécie les endroits ensoleillés : d'ailleurs, l'origan de meilleure qualité est celui produit près de la mer. L'origan est l'une des herbes aromatiques les plus utilisées en cuisine. Parfait pour rehausser la saveur et l'arôme de nombreux plats, origan c'est aussi un plante riche en propriétés importantes pour la santé et le bien-être de la plante. Il est très important d'éviter l'excès d'eau, qui provoque le pourrissement du rhizome et la mort de l'origan. Il est donc recommandé de bien préparer le sol avant la plantation afin d'assurer un bon drainage.

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Comment cultiver de l'origan en pot

Pour une croissance optimale, l'origan a besoin de soleil et de températures douces. C'est une plante facile à cultiver qui s'adapte à tous types de sols. L'important est que le drainage soit efficace et qu'il n'y ait pas d'eau stagnante..

Nécessaire

Un sachet de graines
Un sac de terre universelle
Un pot en terre cuite d'au moins 50 centimètres de haut ;

Voyons comment procéder :

Si vous choisissez de procéder au semis d'origan en pot ou en pépinière, il vous faudra semer les graines au début du printemps.
Dès que les semis commencent à germer, conservez les plus forts et les plus robustes et éliminer les moins vigoureux.
Si vous semez en pépinière, une fois que les jeunes plants ont atteint une hauteur de 5 à 6 centimètres, vous pouvez transplantez-les dans un pot ou directement dans le sol.
Faites le transplantation au cours des mois d'avril et de mai et n'oubliez pas de placer le pot dans un endroit chaud et ensoleillé.
En hiver, il est préférable rentrer le vase dans la maison afin de protéger la plante du froid.

Comment cultiver l'origan au jardin

Si vous choisissez plutôt de cultiver de l'origan dans votre jardin, La période appropriée est à partir d'avril..
Ne recouvrez pas trop les graines de terre, et pour favoriser le drainage de l'eau et augmenter la fertilité du sol, ajoutez du gravier, du sable, de la tourbe et du compost.
L'origan préfère les sols secs et n'aime pas l'eau stagnante : il faut donc l'éviter. à l'eau Arrosez abondamment les plantes et attendez que la terre soit complètement sèche avant de procéder à un nouvel arrosage.
L’origan fleurit de juillet à septembre-octobre : la récolte se fait tout au long de l’année en détachant délicatement les feuilles des branches ou en prélevant la tige avec toutes ses fleurs.
Pour faire sécher les brindilles, placez-les à l'ombre et la tête en bas.

Quelle quantité d'eau faut-il donner à l'origan ?

L'un des facteurs qui facilitent la culture de l'origan est l'arrosage : il n'en a pas besoin de beaucoup. Bien au contraire. Cette plante aromatique est très sensible à l'excès d'eau et préfère un sol sec. Arrosez-la occasionnellement, en veillant à ne pas le faire si la terre est encore humide. Ceci est particulièrement important en hiver, car arroser l'origan par températures très basses et en sol encore humide peut lui être fatal.

Où placer les plantes

En été, comme nous l'avons vu, L'origan a besoin de soleilIl est donc essentiel d'assurer une bonne exposition de la plante. Le meilleur moment pour semer les semis est fin févrierLe rempotage s'effectue au printemps. En hiver, la plante doit être protégée du froid et du gel par de petits voiles d'hivernage et un bon arrosage. paillis.

Où il est conservé

Une fois séchée, l'origan peut être conservé très simplement : Il suffit de le mettre dans des bocaux en verre. et ensuite le réparer dans garde-mangerLa réfrigération n'est pas recommandée, mais si vous avez acheté des brins d'origan, vous pouvez les conserver entiers. Ensuite, au fur et à mesure que vous utilisez cette fantastique herbe aromatique, secouez les brins et votre origan sera prêt à l'emploi.

propriété

Elle contient des antioxydants, du calcium, du potassium, du magnésium, du fer, des vitamines A, B et E, ce qui en fait un remède naturel vraiment efficace pour prévenir de nombreuses maladies. L'origan est également un bon désinfectant et un antibiotique naturel qui aide à prévenir les maladies respiratoires. L'huile essentielle d'origan est utilisée pour préparer des infusions. ou des fumigations pour calmer le toux sèche ou soulager nez froid et bouchéElle possède également des propriétés digestives et analgésiques et Elle se cultive facilement aussi bien en pots qu'en pleine terre..