Comment adopter une alimentation saine : 10 règles simples

Bien s'alimenter ne doit pas être une torture ni imposer des sacrifices inutiles : chacun est libre de choisir les aliments qu'il préfère (en sachant que le régime méditerranéen est le plus sain). Il suffit de suivre 10 règles simples pour une perte de poids efficace et sans effort. Découvrons-les, sachant qu'une bonne alimentation peut aussi nous permettre de grandir.

Les glucides

En ce qui concerne les glucides — le pain et les pâtes, par exemple —, inutile de perdre du temps à suivre mille recommandations contradictoires. Retenez simplement une chose essentielle : ils peuvent être consommés avec des légumes, notamment les légumes amers comme la scarole, la chicorée et la roquette.

Repas

Il est toujours préférable de prendre ses repas assis, lentement et, si possible, en compagnie. Manger trop vite ou debout est un excellent moyen de prendre du poids. Être seul à table favorise également l'accumulation de graisse abdominale, ne serait-ce que parce qu'on mange plus vite.

Fruit

Il est conseillé de consommer des fruits entre les repas. C'est plus efficace et cela évite les ballonnements. Vous pouvez également créer des associations très savoureuses, comme des baies avec du fromage.

Légumineuses

Les légumineuses devraient toujours faire partie d'une alimentation régulière, au moins une ou deux fois par semaine.

L'hydratation

Buvez beaucoup. L'eau est essentielle pour de nombreuses raisons par cette chaleur accablante, et ne tenez pas compte de ceux qui pensent encore que boire beaucoup d'eau fait grossir. Nous avons besoin d'au moins 8 à 10 verres d'eau par jour.

Le vin rouge

Oui, un verre de vin rouge. Tout simplement parce qu'il contient du fer et du cuivre, des minéraux qui participent activement au métabolisme. Un verre par repas, pas cinq.

Le sport

Sans activité physique , même une simple marche, tout régime alimentaire devient plus compliqué, voire inutile. La natation reste la meilleure option , le yoga est excellent pour améliorer la respiration et le Pilates pour la posture.

Les épices

Vingt minutes avant de passer à table , consommez 150 grammes de fruits et buvez deux verres d'eau. C'est efficace. Pendant les repas, assaisonnez vos plats avec du curcuma, du curry, du gingembre et du piment. Ces épices favorisent la perte de poids.

Sucre

Attention au sucre ! Évitez-le à tout prix et remplacez-le par du miel, même du miel d’acacia . Lisez attentivement les étiquettes : l’industrie agroalimentaire tente parfois de dissimuler la teneur en sucre d’un produit.

Les fibres

Il est toujours conseillé de commencer par le plat qui contient le plus de fibres.

Parallèlement, la recherche scientifique se concentre de plus en plus sur un principe : à chacun son alimentation. Cela signifie que chaque individu réagit différemment à la consommation des mêmes aliments, et que, par conséquent, les régimes génériques seront progressivement remplacés par des plans nutritionnels adaptés aux caractéristiques individuelles. Les chercheurs de l'Imperial College de Londres en sont convaincus. En attribuant des régimes identiques à leurs sujets, ils ont observé que chaque personne réagissait différemment. Il sera donc de plus en plus pertinent de concevoir des régimes personnalisés à partir de quelques analyses simples : sang, selles et urine.