Vitamine H : bienfaits et où la trouver

Parmi les nombreux substances nécessaires pour nous maintenir en bonne santé, un rôle important est également joué par le vitamine HQuelles sont ses propriétés et les fonctions qu'elle remplit pour le bien-être de notre corps ? Découvrons-le.

Présentation

La vitamine H, plus connue sous le nom de biotine ou même avec le nom de savoir mina B8, appartient au groupe de vitamines hydrosolublesIl s'agit donc d'un nutriment qui ne peut être stocké dans l'organisme mais qui doit être régulièrement ingéré par le biais des aliments.

La vitamine H est un composant important des enzymes impliquées dans plusieurs réactions. processus métaboliquesElle intervient notamment dans la synthèse des protéines, la digestion et la croissance cellulaire. Parmi ses actions les plus importantes figure l'amélioration du métabolisme du glucose. La vitamine H est donc utile en cas de diabète de type 2, pour rétablir l'équilibre glycémique. réactions de résistance à l'insuline.

Quand on l'a découvert

La biotine a été découverte au début du XXe siècle, mais sa structure chimique n'a été identifiée que dans les années 40. Les études ont débuté par l'examen des effets d'une carence en vitamine H sur les animaux : principalement la chute des poils et des lésions cutanées. En 1936, la biotine a été isolée du foie d'animaux, et son rôle dans l'organisme a été confirmé par la suite. L'importance de la vitamine H comme coenzyme dans les réactions métaboliques, notamment dans le métabolisme des lipides et des glucides, a alors commencé à être comprise.

propriété

Cette vitamine joue un rôle important pour la peau et les cheveux, contribuant à maintenir leur intégrité. Ce n'est pas un hasard si elle est largement prescrite dans le traitement de problèmes de peau lequel à dermatite séborrhéique et l'acné, mais aussi pour lutter contre les phénomènes de alopécieLa biotine, en effet, contribue à renforcer à la fois le bulbe pileux et la tige du cheveu.

La vitamine H est également utile pour combattre la fragilité des onglesLa biotine favorise la repousse des cheveux. C'est pourquoi elle est souvent utilisée dans les traitements visant à renforcer les cheveux et à améliorer la santé de la peau, notamment en cas d'acné ou de peau sèche.

Dove si trova

La biotine peut être absorbée par l'intermédiaire de divers aliments. Cette précieuse substance se trouve, par exemple, dans :

• à lait
• dans les fromages
• dans le jaune d'œuf
• dans cacahuètes
• dans les pois secs
• dans de nombreux légumes
• dans champignons
• dans la levure de bière

Il besoins en vitamine H L'apport quotidien recommandé se situe entre 15 et 100 mg. Cette valeur varie d'une personne à l'autre, en fonction de son mode de vie. Il est conseillé aux personnes pratiquant une activité physique régulière d'en consommer davantage que celles ayant un mode de vie sédentaire.

Que se passe-t-il en cas de carence en vitamine H ?

Il carence en biotine Il s'agit d'une affection assez rare, surtout chez l'adulte. Parmi les différentes causes, une carence peut être due à :

• da un 'apport alimentaire insuffisant
• de l'hérédité d'une ou plusieurs maladies génétiques congénitales qui affectent le métabolisme de la substance
• da problèmes de malabsorption intestinal.

Une carence en vitamine H peut également survenir assez fréquemment chez les personnes qui consomment régulièrement des œufs crus. Dans des situations similaires, une protéine présente dans le blanc d'œuf, appelée avidineSi elle n'est pas dénaturée par la cuisson, la vitamine H, en agissant comme un antinutriment, entrave l'absorption de la biotine. Une carence en vitamine H peut également provoquer des crampes nocturnes : la circulation sanguine dans les membres se détériore et ralentit, ce qui peut entraîner des crampes selon la position adoptée. crampes.

Quelles peuvent être les conséquences d'une carence en biotine ? symptômes d'une carence en vitamine H Ils comprennent:

• fatigue générale
• nausée
• crampes nocturnes
• engourdissements et picotements des extrémités
• dépression

Dans les cas plus graves, les événements suivants peuvent également se produire :

• fragilité des ongles
• amincissement des cheveux
• modifications cutanées du visage et des organes génitaux
• conjonctivite

Une carence en biotine peut être corrigée en prenant suppléments spécifiquesMais attention aux préparations maison ! Les compléments alimentaires doivent toujours être utilisés sous avis médical. N'oubliez pas que la carence en vitamine H, une affection plutôt rare, se traite de préférence par l'alimentation et par une augmentation progressive de la consommation d'aliments qui en sont riches.

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