Vazapp : le premier centre rural de mise en réseau des jeunes agriculteurs

Une agriculture qui n'est pas seulement un dur labeur, mais aussi un rêve, une communauté, une expérience partagée. Voilà la formule sur laquelle elle repose. Vazapp', Le premier centre rural fondée à Foggia en 2014 par Don Michele De Paolis et Giuseppe Savino, qui partageaient ensemble le Sogno Avec ces mots : « Nous entrevoyons un avenir possible pour notre terre. Nous voyons des jeunes qui ne font plus leurs valises, mais préparent des lits pour accueillir des amis du monde entier. Nous croyons que cet avenir est déjà présent, dans notre présent et dans le cœur de nombreuses personnes qui aiment notre terre. » Pouilles" .

L'idée est née du désir de assurer un avenir à la terre et aux jeunes agriculteursVàzapp' les implique dans un contexte de beauté et de communauté, réunissant vidéastes, photographes, architectes et ingénieurs. Basé sur un circuit court, Vàzapp' vise à enrichir les connaissances des jeunes agriculteurs et à leur faire prendre conscience que le partage, l'innovation et la collaboration sont les piliers fondamentaux d'un avenir meilleur.

Pour développer ce projet, de nombreux formats ont été imaginés. Tout d'abord, les « dîners itinérants », destinés à rassembler de jeunes agriculteurs et faciliter le partage et la diffusion des connaissances entre ces derniersLa formule des dîners est 20-20-20 : 20 dîners, 20 exploitations agricoles, 20 jeunes agriculteurs. Ce format offre aux professionnels de l'agriculture l'opportunité de se rencontrer, d'échanger leurs expériences, de s'écouter et de concevoir ensuite des projets communs. Lors du dîner, un questionnaire est distribué à tous les participants afin de recueillir des données sur les motivations des agriculteurs, les opportunités et les menaces auxquelles ils sont confrontés, ainsi que leur perception des marchés et des politiques publiques. L'Université de Foggia est chargée du traitement de ces données. L'idée de se rencontrer directement dans les exploitations agricoles repose sur le constat de Giuseppe Savino : les agriculteurs Nous devons parler à la campagne, dans les étables, le soir. Lors des réunions des agriculteurs, un nouveau concept est né : «le vrai kilomètre« », ce qui permet aux consommateurs de savoir qui produit les produits avant de les goûter.

Un autre format de Vàzapp' est le «Journée de la tétine« Ciucciottoday », une journée d’information et de formation dans les vignobles. #Ciucciottoday vise à développer une agriculture respectueuse de l’environnement et de la santé des consommateurs et des professionnels, grâce à une utilisation durable des produits agrochimiques.

Vàzapp' promeut également #fuoridallacassetta : le premier format italien de motivation pour les jeunes agriculteurs, un lieu d'échange et de partage d'expériences. La vie de ceux qui choisissent l'agriculture est souvent semée d'embûches et exige beaucoup de travail et d'efforts. Mais en rencontrant ceux qui ne regrettent pas ce choix, malgré les difficultés, et en écoutant les témoignages d'agriculteurs, de vignerons et de chercheurs universitaires, on se sent plus fort et moins seul. On a alors le sentiment que le changement est non seulement possible, mais déjà en marche.

À ces formats s'ajoute le «MeloDayUne matinée dédiée à la grenade : dégustation et découverte de ses bienfaits. Un expert en grenade et une nutritionniste seront présents. Les participants pourront ensuite emporter leur récolte ou parrainer un grenadier et savourer ses fruits. Une excellente façon de promouvoir la production locale et de diffuser la culture agricole.

Vàzapp' a également développé le projet «amphithéâtre de céréales« La création d’un amphithéâtre construit par de jeunes agriculteurs, en collaboration avec des architectes et des bénévoles, à partir de bottes de foin. Un espace conçu pour accueillir des dîners, des réunions, des représentations théâtrales et des concerts. »

La photo de couverture est tirée de la page Facebook de vazapp

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