La nouvelle administration de Turin souhaite faire de la ville une ville plus végane afin de préserver l'environnement, la santé et les animaux.

TURIN VEGAN CITY –

Le nouveau conseil municipal est en fonction à Turin depuis un peu plus d'un mois. Mouvement 5 étoiles, dirigée par le nouveau maire Chiara AppendinoCette semaine, l'exécutif de la première capitale italienne a soumis au conseil municipal… programme du gouvernement. Les 62 pages du document contiennent une agréable surprise pour tous Les végétariens et les végétaliens mais aussi pour ceux qui envisagent de le devenir. L’un des objectifs du conseil municipal d’Appendino est de faire de Turin une ville végane grâce à la « promotion du régime végétalien ». Végétarien et végétalien dans la zone municipale ».

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POLITIQUES VÉGANE –

L'orientation inscrite dans le programme est considérée comme une «acte fondamental visant à préserver l'environnement, la santé et animaux par le biais d'interventions de sensibilisation dans la régionLes animaux font partie des bénéficiaires de ces politiques car elles visent à promouvoir une culture du respect qui les reconnaît comme sujets de droits ». Ces résultats, précise le document, doivent être atteints grâce à «projets éducatifs dans les écoles sur la protection et le respect des animaux et la nutrition appropriée en collaboration avec le associations de protection des animaux, médecins nutritionnistes, organismes politiques et experts de l'industrieL'annonce de cette nouvelle ligne de la municipalité a suscité un vif intérêt. une certaine controverse et une bonne dose de sarcasme sur les réseaux sociaux, pour cette raison, le nouveau conseiller à l'environnement Stefania Giannuzzi il voulait clarifier la situation auprès de Corriere della Sera Que: "il n'y a pas de conflit avec l'industrie viandeNous ne voulons pas fermer les petits commerces ni ruiner les personnes qui travaillent depuis des années à promouvoir le patrimoine gastronomique et viticole du Piémont.

VILLES VÉGANE –

Cette mesure répond assurément aux besoins d'un ville particulièrement sensible à cette questionCes dernières années, en effet, Le festival végétarien a lieu à Turin (depuis 2001), et on y compte désormais plus de 30 restaurants végétaliens et végétariens. et les magasins qui fournissent les produits biologique se sont multipliés. En attendant que la ville piémontaise achève sa « transformation », vous pouvez faire un voyage à Berlino même si la ville la plus végane du monde se trouve à Inde  Palitana dans l'État du Gujarat. Où, après la grève de la faim entreprise par le moines jaïns (Les adeptes d'une religion qui interdit de tuer et de consommer de la viande et des produits animaux) ont vu leur abattage et leur vente interdits par la loi par le gouvernement. poisson et des œufs.

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