Beignet au yaourt, sans beurre

La cuisson ne prend pas plus d'une demi-heure. Excellent pour le petit-déjeuner.

recette de beignet au yaourt
  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 30 minutes
  • difficulté: Bassa

Comment faire un beignet au yaourt sans beurre

Ce beignet sans beurre, à base de yaourt, possède une saveur unique et est faible en matières grasses. Il est idéal au petit-déjeuner, accompagné de café, de lait ou de thé.

Ingrédients

  • 300 grammes de farine
  • Grammes de sucre 130
  • 130 ml d'huile de tournesol
  • oeufs 3
  • 250 g de yaourt (2 pots)
  • 1 sachet de levure

Préparation

  • Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils deviennent blancs et mousseux, ajouter l'huile et le yaourt et mélanger.
  • Mélanger le farine et la levure jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène, puis cuire au four à 180° pendant environ 25/30 minutes.
  • Une fois cuit, saupoudrez le gâteau de sucre glace.

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