Name: Sorbet au citron
Prep time: 40M
Cook time: 0M
Total time: 40M

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Temps de repos : 12 heures (au moins)
difficulté: Bassa

Comment faire un sorbet au citron sans sorbetière

Il sorbet avec citron Le dessert fait maison est savoureux, rafraîchissant et très simple à préparer. Vous n'avez même pas besoin de Machine à crème glacée, ce qui est en revanche essentiel pour la plupart des recettes de crème glacée et des sorbets. C'est aussi un dessert délicat et le goûter idéal à tout moment de la journée, qui saura satisfaire tous les palais.

Pour préparer le sorbet citron Pas besoin de sorbetière ; des bacs à glaçons et un mixeur ou un robot culinaire suffisent. Voici comment faire :

Ingrédients (pour 6 personnes)

500 ml d'eau
Grammes de sucre 200
180 ml de jus de citron
Le zeste d'un demi-citron

Préparation

Pour commencer, videz les citrons de leur contenu. sans gâcher la buccia Extérieures : elles serviront de coupes pour contenir le sorbet.
Faire fondre dans une casseroleÀ feu très doux, mélanger le sucre et l'eau jusqu'à l'obtention d'un sirop. Retirer du feu et laisser refroidir.
Ajoutez le jus de citron et la zeste râpéVersez le mélange dans des bacs à glaçons et congelez pendant 12 heures.
Après ce tempsPlacez le bac à glaçons sous l'eau courante pour faciliter le démoulage.
Placez les cubes dans le blender ou le robot culinaire. et mélangez à vitesse maximale jusqu'à obtenir une crème épaisse.
Versez le sorbet dans les citrons vidés Servez. Procédez de la même manière pour préparer un sorbet avec d'autres fruits.

Sorbet au citron sans sorbetière

Comment faire un sorbet au citron sans sorbetière

Ingrédients (pour 6 personnes)

Préparation

Lire aussi:

Vous souhaitez voir une sélection de nos actualités ?