Comment faire de la glace maison sans sorbetière

• Temps de préparation: 10 minutes 
• difficulté: faible

Comment faire de la glace maison sans sorbetière

Excellent en collation ou au goûter, et pas seulement en été, il gelatoPréparé à la maison avec des ingrédients sains, ce plat peut aussi être une excellente alternative au déjeuner lors des journées de forte chaleur où l'on n'a pas envie de cuisiner. L'important est de compenser au dîner avec un plat unique, sain et nutritif.

Très appréciée des enfants qui ne peuvent tout simplement pas dire non à la crème glacée, la préparer ensemble est non seulement un moment amusant à passer avec vos petits, mais aussi une excellente occasion d'expliquer l'importance de préparer à la maison de nombreux aliments que nous achetons au supermarché : avant tout pour notre santé, mais aussi pour réduire les coûts des courses.

Ici alors Comment faire une excellente glace sans sorbetière: il vous suffit d'un simple mixeur pour obtenir une glace onctueuse et savoureuse.

Alors, courez au marché, faites le plein de fruits de saison et suivez nos instructions étape par étape. pour préparer d'excellentes glaces maison, sans sorbetière.:

Ingrédients

• 250 g de crème liquide
• 300 gr de lait
• Des fruits frais de saison selon votre goût

Nécessaire

• Un mixeur ou un robot culinaire
• 6/12 bacs à glaçons

Préparation

• Versez le lait et la crème dans des bacs à glaçons et placez-les au congélateur. Cela réduira le volume du lait et de la crème, ce qui facilitera leur mélange une fois congelés.
• Lavez les fruits, retirez les tiges et les trognons ; s’ils sont bio, conservez la peau. Mixez les fruits et versez la purée dans un récipient.
• Au bout d'une heure, vérifiez si le lait et la crème sont congelés ; si c'est le cas, mixez-les. Versez une partie du mélange dans un bol et incorporez le reste aux fruits.
• Vous aurez ainsi obtenu deux saveurs : fior di latte et glace aux fruits.

Un conseil

Selon vos goûts, agrémentez la glace fior di latte de pépites de chocolat, de fruits secs ou de myrtilles.

Et ce n'est pas tout. Voyons voir. Comment faire de la glace maison aux saveurs variées, de la fraise à la pistache, également disponible en version végétalienne :

glace au citron

Commençons par l'une des saveurs emblématiques de l'été : le citron. Pour une glace encore plus savoureuse, nutritive et saine, utilisez des citrons cultivés dans votre jardin sans pesticides.

Glace à la crème

Vraiment délicieuse, cette glace à la crème, même en version végétalienne, est idéale pour une pause gourmande.

Glace végane à la fraise

Et que diriez-vous d'une version végane de la glace à la fraise ? Elle est idéale pour les personnes suivant un régime sans produits animaux ni dérivés, ainsi que pour celles qui sont intolérantes au lactose.

glace à la fraise

Et après la version végétalienne, voici la recette classique de la glace à la fraise.

Crème glacée au chocolat

Sans aucun doute, la saveur préférée des enfants, amusez-vous à la préparer ensemble.

glace à la banane

Une recette parfaite pour ne pas gaspiller les fruits mûrs et les rendre encore plus savoureux en y ajoutant des baies.

glace à la pistache

Impossible de trouver quelqu'un qui n'aime pas la glace à la pistache. Un vrai délice, et en plus, elle est facile à préparer. Voici la version végane.

Glace au yaourt et aux myrtilles

Une recette vraiment délicieuse à préparer avec les enfants et une astuce géniale pour les convaincre de manger des fruits.

glace aux biscuits

Un vrai délice, cette glace aux biscuits est irrésistible. Voici plein d'idées gourmandes.

La recette pour réutiliser les restes de glace

Il est rare d'avoir des restes de glace, surtout si vous avez des invités pour le déjeuner ou le dîner, mais si vous oubliez le pot de glace au congélateur et que vous vous retrouvez avec de la glace complètement fondue, ne la jetez pas, mais réutilisez-la comme ingrédient dans un délicieux pudding.

gaufrettes glacées

Une fois la glace prête, impossible de résister à l'envie de préparer des gaufres pour l'accompagner, en cornet ou en pot. L'astuce ? Avoir un gaufrier à la maison.

Gaufrettes aux noisettes

Idéales pour rendre la crème glacée encore plus savoureuse, les gaufrettes aux noisettes sont également simples à préparer et parfaites pour les personnes suivant un régime végétalien.

Comment faire des sucettes glacées maison

Et encore une fois : la voici maintenant une collection de recettes savoureuses pour préparer de délicieuses glaces maison.:

Glaces au yaourt

Il suffit de quelques minutes pour préparer de délicieuses glaces au yaourt maison, parfaites pour une collation saine et nutritive pour les enfants.

Glaces à l'eau aux fruits

Choisir la fruit Choisissez celui que vous préférez et utilisez-le pour préparer ces délicieuses glaces à l'eau maison.

glaces Nutella

La recette est vraiment très simple et rapide à préparer : l’important est d’avoir des moules à glace à la maison.

Glaces à l'eau avec pulpe de jus centrifugé

Vous avez préparé des jus de fruits maison et vous ne voulez pas jeter la pulpe restante ? Réutilisez-la pour faire ces délicieuses glaces.

Pour en savoir plus: Semifreddo au café en moins d'une heure