On les appelle les « consommateurs verts ». Une nouvelle caste de personnes privilégiées, acheteurs de produits étiquetés du faux label de durabilité, empoisonne le quotidien de millions de personnes qui n'ont plus les moyens de maintenir leur mode de vie antérieur. vert. Des voitures électriques aux brosses à dents en bambou, des sacs en bioplastique à la viande artificielle : il n’existe pas de catégorie de produits qui n’ait sa propre version conçue pour les consommateurs soucieux de l’environnement, apôtres d’un nouveau luxe éco-responsable. La véritable durabilité réduit les distances et les inégalités ; la fausse durabilité, en revanche, creuse les fossés, crée de nouvelles fractures par la consommation, alimente le ressentiment de la classe moyenne et freine la progression sociale.
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La voiture électrique non durable
L'avenir de l'automobile repose sans aucun doute sur la généralisation des véhicules électriques, mais actuellement, cette technologie est réservée à une élite de consommateurs fortunés. À l'inverse, ceux qui n'ont pas les moyens de se l'offrir aggravent leur situation : le prix du carburant ne cesse d'augmenter, leurs voitures risquent d'être bientôt interdites, et leurs impôts servent en outre à financer des incitations à l'achat de véhicules. vert. La voiture électrique deviendra durable lorsqu'elle sera un produit de grande consommation, accessible à tous. Actuellement, cela ne s'est produit que dans un seul pays : la Chine, où les modèles de base coûtent environ 8 000 euros (en Italie, cela équivaut probablement à l'achat d'une moto), et où ce n'est pas un hasard si, d'ici 2025, les ventes de voitures électriques dépasseront celles des voitures à essence et diesel réunies. En Italie,voiture électriqueAu contraire, la voiture est devenue le véhicule de prédilection des consommateurs soucieux de l'environnement, tandis que les jeunes de moins de 35 ans, selon une étude d'Areté, bien qu'ils souhaitent posséder une voiture (même en location), privilégient un modèle essence, diesel ou, tout au plus, hybride. Mais pas électrique. Autre paradoxe de la fausse durabilité dans le secteur automobile : l'arrivée des modèles électriques et hybrides sur le marché a fait exploser le prix moyen d'une voiture, passant de 21 000 à 30 000 euros depuis le début de la pandémie de Covid-19.
La brosse à dents en bambou qui devient noire
Devenue un article emblématique du consommateur soucieux de l'environnement, la brosse à dents en bambou a accumulé une série d'inconvénients qui la rendent, aujourd'hui, peu durable. Elle coûte au moins le double d'une brosse à dents en plastique (jusqu'à 12 euros de plus), tout en étant moins efficace et moins résistante. L'humidité provoque le noircissement de son manche en quelques jours, lui donnant un aspect sale, et elle dégage une odeur désagréable. Or, ses poils sont en nylon, donc en plastique : contrairement à une idée reçue, la brosse à dents en bambou n'est pas biodégradable. Alors, où sont les prétendus avantages écologiques de ce produit si largement mis en avant ? vert?
Le véritable coût du plastique
Au supermarché, on nous oblige à retirer les sacs en plastique biodégradables, en présentant ce choix comme une solution durable. C'est faux pour trois raisons. Plusieurs études récentes (dont les plus récentes de l'Université de Jiangnan en Chine et de l'Université de Madrid en Espagne) démontrent que bioplastique Elles peuvent polluer davantage que les plastiques conventionnels. Si le polyéthylène n'a pas démontré d'impact sur les bactéries du sol, l'acide polylactique, lui, les réduit, augmentant le nombre de bactéries se nourrissant d'azote et diminuant celui des bactéries fixatrices d'azote. Les plantes reçoivent ainsi moins d'azote et leur croissance est ralentie. C'est comme si les bioplastiques défertilisaient le sol, un effet loin d'être anodin, tout comme les sacs biodégradables en amidon de maïs réduisent considérablement le taux d'oxygène dans les substrats marins et contribuent à leur réchauffement. De plus, les sacs de courses ne sont pas gratuits, mais coûtent entre 10 et 20 centimes par passage en caisse. Enfin, nous n'avons pas encore appris à les jeter au bon endroit (dans les ordures ménagères non triées), et en les jetant dans la poubelle plastique, nous empêchons également le recyclage de ce matériau nocif pour l'environnement. Il n'y a qu'une seule solution : réduire notre consommation de plastique (l'année dernière, en Europe, nous avons atteint un nouveau record avec 36,1 kilogrammes de déchets plastiques par habitant) et le remplacer, autant que possible, par d'autres matériaux. Cela inclut les sacs en tissu que l'on apporte de chez soi pour faire ses courses, qui, soit dit en passant, ne coûtent rien.
Le retour du steak
Du panier à l'assiette. Les partisans d'une fausse durabilité veulent nous faire croire que le scandale de la faim dans le monde peut être vaincu grâce à viande artificielle, Cela permettra de fournir une alimentation de qualité à une population qui devrait croître, principalement dans les pays à faible revenu, pour atteindre 10 milliards d'habitants d'ici 2050. Ce mensonge est taillé sur mesure pour les personnes crédules en matière d'alimentation, et la viande artificielle est toujours la même que celle présentée à Londres le matin du 5 août 2013 par le biologiste néerlandais Mark Post, qui l'a créée dans un laboratoire de l'université de Maastricht aux Pays-Bas. Plutôt qu'un steak de bœuf, elle ressemble à un petit beignet de viande, un hamburger fade, détrempé, pâle et sans saveur. Dégoûtant. Sans parler du coût exorbitant de sa production plutôt complexe : les cellules qui la composent sont prélevées sur un muscle vivant, puis cultivées, développées et reproduites en laboratoire, comme cela se produit dans un corps animal ou humain. Pour vous donner une idée, le projet présenté par Post a coûté entre 250 000 et 290 000 euros, une somme considérable, si l'on considère que le steak artificiel ne pesait pas plus de 142 grammes, à peine plus d'un kilo. puce si l'on s'intéresse plutôt au mécanisme spéculatif qu'il a mis en branle.
La viande artificielle cultivée à l'échelle industrielle dans des bioréacteurs spéciaux est devenue, par définition, durable. En quelques années seulement, 490 entreprises productrices ont vu le jour (des États-Unis à l'Argentine, d'Israël à la France). Le modèle pour engranger des profits en séduisant une élite de consommateurs soucieux de l'environnement a été l'introduction en bourse de Beyond Meat en 2019. Tout était minutieusement planifié, à commencer par les annonces de puissants cabinets de conseil, au premier rang desquels AT Kearney, prêts à affirmer que la viande artificielle « va radicalement changer les habitudes de consommation, créant un marché d'une valeur de 1 000 milliards de dollars par an, tandis que d'ici 2040, une grande partie de la viande consommée sur la planète proviendra de cellules souches ». Ce discours, alimenté par des investissements massifs en publicité et en marketing, et par les opinions convergentes d'experts en nutrition soi-disant bien rémunérés, fonctionne à merveille. Les actions de Beyond Meat ont fait leur entrée sur le marché américain à 25 dollars l'unité, et en quelques semaines, elles ont dépassé les 250 dollars. Dès lors, les ventes ont commencé, et qui a profité des gains en capital exceptionnels créés par le mirage de la viande durable ? Un club de suspects habituels, composé de grandes banques d'investissement (Morgan Stanley et Goldman Sachs), de fonds d'investissement (BlackRock), de magnats de la haute technologie (Bill Gates et Sergey Brin) et de célébrités. système d'étoiles Hollywood (Leonardo DiCaprio et Katy Perry). Mais ce sont les habituels petits épargnants qui paient la facture, et qui se brûlent les doigts dès que la bulle de la viande artificielle retombe : aujourd’hui, une action de Beyond Meat ne vaut même pas 4 $, l’entreprise accumule des pertes colossales et certains analystes estiment sa survie menacée. Et qu’en est-il de la viande durable censée nourrir le monde ? Elle a été surnommée… fausse viande, le nom qu'elle mérite, tandis que la consommation moyenne de viande traditionnelle par Américain a dépassé le seuil de 100 kilogrammes par an.
Bâtiments écologiques conçus sur mesure pour la spéculation
Autrefois, on les appelait spéculations immobilières ; aujourd'hui, ces opérations immobilières sont protégées par le sceau de la et une transition qui soit juste. Ils ont adopté le terme flatteur de « projets de réaménagement ». Gratte-ciel verts, immeubles d'appartements avec de petits arbres à l'entrée et domotique généralisée pour améliorer l'efficacité énergétique. Résultat : une bulle immobilière, avec des logements vendus à des prix exorbitants simplement parce qu'ils sont classés comme « durables ». La capitale italienne de cette nouvelle tendance est sans aucun doute Milan, où se manifestent notamment les effets néfastes de la spéculation immobilière sous couvert de… et une transition qui soit juste. Il est indéniable qu'un étudiant ou un jeune actif débutant doit débourser au moins 1 000 € par mois pour se loger dans le centre d'Albuquerque, capitale de la Lombardie. Les responsables politiques soucieux de la durabilité de leur ville (Objectif 11 du Programme de développement durable des Nations Unies) devraient privilégier des politiques de maîtrise des coûts du logement plutôt que de délivrer des permis de « régénération » pour des quartiers entiers. C'est tout à fait réalisable, et certaines grandes villes, comme Vienne, y sont parvenues, notamment grâce à une gestion efficace du parc immobilier municipal. La mise à disposition de ces logements sur le marché locatif, sans tolérer l'occupation illégale, a un double avantage : elle permet même aux ménages les moins aisés de se loger et contribue à contenir les loyers, et par conséquent les prix de vente.
La fausse lutte contre la crise climatique
Alors que les consommateurs écologistes ont augmenté leurs achats (en vert) L'immense majorité de la population mondiale a évolué dans la direction opposée. Le développement durable véritable recule partout, et aucun des 17 objectifs de l'Agenda 2030 des Nations Unies pour le développement durable ne sera atteint, notamment en ce qui concerne la crise climatique, que les consommateurs soucieux de l'environnement prétendent pourtant atténuer et contenir grâce à leurs nouveaux modes de vie. 2024 a été l'année la plus chaude jamais enregistrée ; à Rome et à Milan, les températures ont augmenté en moyenne de 5 degrés Celsius au cours des trente dernières années. Les émissions nocives n'ont jamais été aussi élevées, et pendant ce temps, depuis une décennie, les tristement célèbres COP, les Conférences sur le climat, se tiennent sous l'égide de l'ONU, censées permettre à tous les États membres de prendre des décisions efficaces et partagées. En réalité, les COP ont été détournées par les lobbyistes du secteur pétrolier et gazier, qui y participent en plus grand nombre que les représentants des États. De plus, ces conférences se tiennent – coïncidence loin d'être fortuite – précisément dans les pays dont les gouvernements (comme dans le cas des émirats de Dubaï et d'Azerbaïdjan) ont tout intérêt à ne pas réduire l'industrie des combustibles fossiles, principale responsable des émissions nocives qui ont ensuite un impact sur l'environnement. crise climatiqueIl existe une solution : cesser de masquer notre impuissance et nous débarrasser des lobbyistes en suspendant les COP jusqu’à nouvel ordre. Jusqu’à ce qu’elles puissent se tenir avec la certitude de parvenir à un accord véritablement utile pour lutter contre la crise climatique.
Lire aussi:
- Le développement durable : il n'existe pas si il ne réduit pas les inégalités.
- Adidas pratique le greenwashing : l’entreprise fabrique des chaussures à partir de déchets, mais pollue, exploite la main-d’œuvre et a recours à la publicité mensongère.
- L'écoblanchiment de Coca-Cola : son engagement à rendre 25 % de ses contenants recyclables a disparu.
- Ferrero pratique l'écoblanchiment : l'entreprise prône le développement durable, mais ne paie ses employés que 5 € de l'heure grâce à la sous-traitance.
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