Prix ​​Zéro Déchet 2020, innovation et durabilité : les lauréats dans les différentes catégories.

La 11e édition a récompensé les candidats ayant le mieux illustré le développement véritablement durable. Parmi eux : une start-up d’agriculture verticale, une association ayant trouvé une solution ingénieuse pour lutter contre le gaspillage de pain et le médecin qui a isolé pour la première fois la souche virale du SARS-CoV-2.

Lauréats du prix « Ne gaspillez pas » 2020

"Peut-être n'êtes-vous qu'une personne pour le monde, mais pour certaines personnes, vous êtes le monde entier.Cette belle citation de Gabriel Garcia Marquez est l'essence de11e édition du prix Non sprecare, qui s'est également terminée cette année. 26 Novembre, en présence de plus de 600 étudiants connectés virtuellement depuis toute l'Italie, le six gagnants qui, parmi les nombreuses candidatures reçues, se sont distinguées par leur vision véritablement durable du présent et de l'avenir.

Lauréats du prix « Ne gaspillez pas » 2020

Cette année encore, le Prix, né d'une idée du réalisateur Antonio Galdo, avait pour partenaire scientifique leUniversité Luiss Guido CarliLes six lauréats sélectionnés par jury ils ont reçu des produits biologiques Alce Nero égal au poids corporel des personnes proposant le projet. L'objectif de l'édition 2020 était également de sélectionner et d'inspirer des idées et des projets de citoyens et d'associations susceptibles de… générer un impact positif dans la vie des gens, pour mieux aborder les prochaines phases post-Covid.

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CHAMPIONS DU DÉVELOPPEMENT DURABLE

« Le prix », a-t-il déclaré. John Lo Storto, directeur général de Luiss – est une opportunité de sensibilisation et de formationLe développement durable, la trajectoire de Next Generation EU, est aujourd'hui un atout stratégique pour la relance du pays. Et c'est pour ces raisons que nous sommes fiers d'être à l'avant-garde sur cette question. » Pour le directeur, en effet, «Le développement durable est synonyme d'avenir dès aujourd'hui.Cela signifie anticiper et interpréter les complexités du présent pour construire un avenir moins impactant, plus conscient et plus inclusif. Lors de la cérémonie, outre le directeur Antonio Galdo, sont intervenus : la députée Maria Chiara Gadda ; Sebastiano Maffettone, directeur de l'Observatoire Ethos de la Luiss Business School ; Simona Romani, déléguée du recteur pour le développement durable et l'innovation pédagogique de l'Université Luiss Guido Carli ; et Costanza Tarola, responsable de la publicité et du contenu de marque chez Enel Italia.

Voici donc les six nominations précises, dans leurs catégories respectives, que le jury a souhaité récompenser :

caractère

Pour l'édition 2020, le prix de la catégorie « Personnage » a été décerné à Maria Capobianchi, directeur du laboratoire de virologie deInstitut Spallanzani de RomeLe jury a salué l'incroyable découverte réalisée en février dernier par son équipe entièrement féminine. Le Dr Capobianchi est à l'origine de la première isolation du virus SARS-CoV-2 en Italie, une découverte cruciale dans la lutte contre le coronavirus.

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associations 

Le prix dans cette catégorie a été décerné à Valentina Loponte que dans la Basilicate, grâce à Io Potentino Onlus, a trouvé une solution ingénieuse pour Stop au gaspillage du painLes bénévoles de l'association récupèrent les invendus et les transforment en une excellente bière. À partir de 15 kilos de pain, ils produisent 600 bouteilles de bière, qu'ils vendent ensuite pour financer le projet Magazzini Sociali, une sorte de supermarché gratuit pour les familles dans le besoin. Un engagement véritablement admirable, salué par le jury dans son discours de remerciement : « Pour sa capacité à prendre soin des plus vulnérables, de ceux qui vivent dans la précarité, la solitude et la pauvreté, et à les soutenir, notamment en luttant contre le gaspillage de pain. »

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Institutions

Dans la catégorie « Institutions », le lauréat était la municipalité de Motta di Livenza, dans la province de Trévise, et le Studio Made Associates, qui ont réussi à accomplir un petit miracle. L'administration et l'étude ont réussi à transformer une ancienne zone d'enfouissement des déchets Espaces urbains au cœur d'une vaste forêt, avec des aires de jeux et de sports aménagées pour les enfants. La superficie totale est d'environ 14 000 mètres carrés.

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des écoles 

Parmi les écoles, le triomphe futInstitut Elisa Scala À Rome : « Pour l’action concrète et efficace par laquelle une grande école, avec tout son personnel, a réussi à équiper son bureaux Dans les délais prévus pour la rentrée scolaire, la directrice, avec l'aide des enseignants, a décidé de s'équiper elle-même, sans attendre la livraison du matériel ni les formalités administratives. Un gain de temps et d'argent assuré.

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Jeunes startups

Bien que dans la catégorie « Jeunes startups », elle ait remporté Pierluigi Giuliani avec Agricola Moderne, l'entreprise de deux jeunes entrepreneurs qui, en plein confinement, ont réussi à ouvrir leur première usine agriculture verticale À Melzo, aux portes de Milan. La citation : « Pour l’innovation d’un projet axé sur l’agriculture durable, avec une réduction significative de la consommation d’eau et de sol, ainsi que des déchets. »

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Entreprises

Enfin, dans la catégorie « Entreprises », elle a reçu le prix Giada Dammaco avec son Grado Zéro Innovation, qui a su innover dans le secteur de production de cuir, une industrie souvent très polluante. Son produit, Musc, est obtenu directement à partir de champignons et constitue un cuir non toxique, hydrofuge et écologique.

EN SAVOIR PLUS: Le Muskin est un cuir tanné végétal à base de champignons. Hydrofuge, non toxique et ressemblant au daim.

QUELQUES-UNS DES PROJETS AYANT PARTICIPÉ AU PRIX NON SPRECARE 2020

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