Sept réfrigérateurs solidaires ont ouvert à Bari. Qu'attendons-nous pour faire de même dans toute l'Italie ?

Une solution simple et efficace contre la pauvreté et le gaspillage alimentaire. Chacun peut donner des aliments qui finiraient autrement à la poubelle. Et toute personne dans le besoin peut les récupérer.

réfrigérateur solidaire Bari

FRIGO SOLIDARITÉ BARI

J'aime beaucoup l'initiative courageuse lancée à Bari sous le nom de «Réfrigérateur Solidarité« : sept réfrigérateurs, assortis d’autant de garde-manger, ouverts dans différents quartiers de la ville, où chacun peut déposer les aliments comestibles qu’il ne consomme pas et qui risquent d’être gaspillés. Et inversement, n’importe qui, y compris les familles et personnes en difficulté, peut retirer les mêmes produits qu'il n'est pas en mesure d'acheter.

È un projet fantastique, qui ne doit absolument pas être réduit à un épisode isolé et répandu dans toute l'ItalieEn revanche, on peut saluer le travail de la communauté Non sprecare : nous avons été les premiers à signaler à plusieurs reprises l’ouverture de « réfrigérateurs solidaires » dans différents pays, comme l’Allemagne, le Brésil, l’Espagne et, enfin, l’Italie.

Frigo solidaire pour les pauvres à Bari, récupération alimentaire 1

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RÉFRIGÉRATEUR SOLIDARITÉ BARI

Où réside l'importance de ce projet ? Avant tout, dans sa simplicité et son caractère concret. lutter contre la pauvreté C’est assurément un objectif de la politique, des institutions, de la sphère publique. Mais chaque citoyen, chaque personne, peut faire beaucoup, en atteignant deux objectifs : aider les plus pauvres et réduire le scandale du déchets alimentairesCroyez-moi, ce sont les petits gestes qui font la différence et qui redonnent à une communauté le désir d'être ensemble.

Deuxièmement, les « réfrigérateurs solidaires » sont possibles grâce à l’action généreuse et désintéressée de nos réseau de bénévoles, celui qui représente le meilleur de l'ItalieDans ce cas précis, plusieurs associations sont impliquées, notamment de jeunes étudiants, avec Kenda Onlus en première ligne et Les personnes restantesN'importe qui peut les contacter pour obtenir des informations et éventuellement essayer de reproduire le même format dans d'autres villes.

PAR APPROFONDIRE: Vous voulez éviter le gaspillage alimentaire ? Lisez ceci. livre

RÉFRIGÉRATEURS SOLIDARITÉ EN ITALIE

Enfin, le « frigo solidaire » aide les nombreuses familles qui souhaitent réellement lutter contre le gaspillage alimentaire, en commençant par leurs propres réserves, mais qui ne savent pas à qui donner leurs surplus. Désormais, une solution s'offre à tous. Chaque réfrigérateur porte une étiquette très parlante : « Ouvrir uniquement en cas de besoin ». Ouvrir, précisément, comme nos esprits et nos cœurs, qui ne peuvent rester prisonniers du gaspillage.indifférence.

Frigo solidaire pour les pauvres à Bari, récupération alimentaire 2

(Les images sont tirées de Page Facebook dédié au projet « Frigo Solidaire »)

QUAND NOUS SOMMES UN PEUPLE GÉNÉREUX ET SOLIDARITÉ:

 

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