Quels sont les avantages du compostage ?

AVANTAGES DU COMPOSTAGE

On entend souvent parler de compostage , mais qu'est-ce que c'est exactement ? C'est un processus biologique naturel qui permet d'obtenir un engrais très utile pour le potager et le jardin, à partir de déchets organiques collectés grâce au tri sélectif . Le fameux compost. Et on peut le fabriquer en quelques étapes seulement, même chez soi. Découvrons ses différentes phases et ses principaux types. Nous verrons aussi où et comment le réaliser.

QU'EST-CE QUE LE COMPOSTAGE ?

Le compostage est un processus biologique qui conduit à la décomposition naturelle des matières organiques. Ces matières comprennent non seulement les déchets végétaux, mais aussi les déjections animales, l'herbe, les branches , les fleurs et les feuilles, placés dans un composteur ou un trou spécialement creusé dans le sol. Des micro-organismes, notamment les vers de terre, les décomposent, transformant ainsi les déchets organiques en compost. Le compost est un milieu organique particulièrement fertile, idéal pour la culture de légumes et l'entretien d'un jardin.

COMMENT COMPOSTER

Tout d'abord, sachez que le compostage peut se faire à l'aide d'un composteur, un récipient destiné à collecter les déchets organiques et conçu pour favoriser l'oxygénation. Ce composteur est généralement fabriqué en bois, en plastique ou en métal. Il est possible d'en fabriquer un soi-même. Une autre solution consiste à creuser un trou dans le sol, de la taille souhaitée, dans lequel on verse progressivement les déchets organiques . Pour un compostage maison, voici toutes les instructions nécessaires pour bien le préparer.

PHASES DU COMPOSTAGE

Le compostage se compose essentiellement de deux phases. Dans la première, les micro-organismes dégradent les déchets organiques par hydrolyse ; dans la seconde, la maturation, les composants les plus résistants sont décomposés. Cette seconde phase est également plus longue.

TYPES DE COMPOSTAGE

Le compostage peut être industriel ou domestique. Le compostage industriel est plus contrôlé car il comprend des étapes spécifiques, du broyage des déchets à la bio-oxydation et à la maturation. Le compostage domestique est beaucoup plus simple : il suffit d’accumuler des déchets organiques et de suivre quelques étapes simples pour obtenir du compost naturellement.

LES AVANTAGES DU COMPOSTAGE

Le compost produit des effets positifs sur la chaîne alimentaire et notamment sur le secteur agricole car il permet l'élimination progressive des engrais chimiques.

De plus, le compost permet de faire des économies et de réduire les émissions de CO02. Sans oublier que le sol devient plus fertile et productif , notamment pour les vergers.

Enfin, il est bon de rappeler que nous pouvons tous fabriquer du compost naturel chez nous, sur nos balcons, dans nos potagers ou sur nos terrasses. Cela contribuera à réduire les déchets et à améliorer la chaîne de recyclage, ce dont nous avons cruellement besoin.

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COMBIEN DE TEMPS DURE LE COMPOSTAGE ?

TOUT CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LE COMPOST :

• Comment fabriquer soi-même un composteur de balcon
• Compost : Comment le fabriquer soi-même à partir de déchets. Les épluchures de fruits et le marc de café sont à privilégier.