PREMIO NO DESPERDICIAR 2015 –
Aquí están los ganadores del Premio No Propagación en las cinco categorías. Los premios, productos orgánicos del grupo Alce Nero equivalentes al peso del ganador, se entregaron la mañana del viernes 27 de noviembre en el Aula Magna de la Universidad Luiss de Roma.
- Sección de personajes
Padre Enzo Fortunato., Director de la Oficina de Prensa del Sagrado Convento de Asís
Motivación: Por la pasión y el compromiso demostrados en la lucha contra el desperdicio de alimentos considerado una violación del undécimo mandamiento
POR APROFONDIRE: La revista mensual San Francisco Patrón de Italia
- Sección de Escuelas
Instituto Integral de Latinas Don Milano
jardines Para el proyecto Orto que promueve el respeto por el medio ambiente, el valor de los productos de la tierra y las ventajas de reutilizar los materiales de desecho.
EL PROYECTO: Cultivando una huerta en la escuela, un proyecto del Instituto Integral Don Milani de Latina.
- Sección de Empresas
Empresa Pedon en Molvena, en provincia de Vicenza
jardines Para el proyecto Crush Bean, que permite reutilizar los residuos del procesamiento del frijol y producir papel ecosostenible con una reducción significativa de celulosa y de emisiones de gases de efecto invernadero.
EL PROYECTO: Crush Bean, el primer papel sostenible y reciclable elaborado a partir de residuos de judías.
- Sección de Asociaciones e Instituciones
Red alimentaria de Siticibo
jardines Por la eficacia de una red que, uniendo a ciudadanos, empresas y voluntarios, ayuda a reducir el escándalo del desperdicio de alimentos y apoya a organizaciones que luchan contra la pobreza.
EL PROYECTO: Red Ciudadana de Alimentos Siticibo, un proyecto de recuperación de excedentes de alimentos.
- Mención especial
Restos de la gente de Bari
jardines Por el extraordinario consenso recibido de la Red para el proyecto que combina solidaridad, eficiencia y transparencia en el uso de los recursos
EL PROYECTO: “Avanzi popolo” (Sobras del pueblo), un proyecto en Bari para donar los alimentos sobrantes a los más necesitados.
- Sección Juvenil
Algorithmica srl
jardines Por el proyecto Rovina, que, gracias al uso inteligente de las tecnologías más avanzadas, nos permite aprovechar al máximo el patrimonio arqueológico del país. Y no desperdiciarlo.
EL PROYECTO: ROVINA, el proyecto para la exploración y digitalización de yacimientos arqueológicos subterráneos
En la galería, algunos momentos de la ceremonia de entrega del Premio Non sprecare 2015:
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