Vazapp: el primer centro rural para la creación de redes entre jóvenes agricultores

Una agricultura que no es solo trabajo duro, sino también un sueño, una comunidad y una experiencia compartida. Esta es la fórmula en la que se basa. Vazapp', La primera centro rural Fundada en Foggia en 2014 por Don Michele De Paolis y Giuseppe Savino, quienes juntos compartieron la soñar Con estas palabras: "Vemos un futuro posible para nuestra tierra. Vemos jóvenes que ya no hacen las maletas, sino que preparan camas para recibir a amigos de todo el mundo. Creemos que este futuro ya vive en nuestro presente y en los corazones de muchas personas que aman". Puglia".

La idea nació del deseo de Dando un futuro a la tierra y a los jóvenes agricultoresInvolucrándolos en un contexto de belleza y comunidad, reuniendo a videastas, fotógrafos, arquitectos e ingenieros. Vàzapp' se basa en la cadena de suministro corta y busca fortalecer los conocimientos de los jóvenes agricultores, concientizándolos de que compartir, innovar y colaborar son pilares fundamentales para construir un futuro mejor.

Para desarrollar este proyecto, se han ideado numerosos formatos. En primer lugar, las "contadinners", cenas itinerantes para reunir a jóvenes agricultores y... facilitar el intercambio de conocimientos entre estos últimosLa fórmula de las cenas es 20 20 20, es decir: 20 cenas, 20 explotaciones agrícolas, 20 jóvenes agricultores. Esto brinda a los profesionales agrícolas la oportunidad de reunirse y compartir sus experiencias, escucharse mutuamente y, posteriormente, crear proyectos conjuntos. Durante la cena, se distribuye un cuestionario a todos los participantes; este permite recopilar datos sobre las motivaciones, oportunidades y amenazas de los agricultores, así como sus percepciones de los mercados y las políticas. La Universidad de Foggia se encarga del procesamiento de estos datos. La idea de reunirse en las explotaciones agrícolas surge del hecho de que, según Giuseppe Savino, los agricultores... Necesitamos hablar en el campoEn los establos, al anochecer. Durante las reuniones campesinas, nació un nuevo concepto:el verdadero kilómetro”, lo que permite a los consumidores saber quién produce los productos antes de probarlos.

Otro formato de Vàzapp' es el “Día del chupete", una jornada informativa y educativa en los viñedos. #ciucciottoday tiene como objetivo desarrollar una agricultura respetuosa con el medio ambiente y la salud de los consumidores y los operadores, a través del uso sostenible de "agroquímicos".

Vàzapp' también promueve #fuoridallacassetta: el primer formato italiano de motivación para jóvenes agricultores, donde se reúnen, escuchan y comparten sus historias. La vida de quienes deciden ser agricultores no suele ser fácil, ya que requiere trabajo duro y esfuerzo. Pero al conocer a quienes no se arrepienten de su decisión, a pesar de la adversidad, y al escuchar las historias de agricultores, viticultores e investigadores universitarios, uno se siente más fuerte y menos solo. Y siente que el cambio no solo es posible, sino que ya está en marcha.

A estos formatos se suma el “MeloDayUna mañana dedicada a la granada, degustándola y aprendiendo sobre sus propiedades beneficiosas. Participarán un experto en granada y un nutricionista. Los participantes podrán llevarse a casa su propia cosecha o adoptar un granado y disfrutar de su fruto. Una excelente manera de promover la producción local y difundir la cultura agrícola.

Vàzapp' también desarrolló el proyecto “anfiteatro de granos”: la creación de un anfiteatro construido por jóvenes agricultores, en colaboración con arquitectos y voluntarios, a partir de fardos de heno. Un espacio diseñado para albergar cenas, reuniones, representaciones teatrales y conciertos.

La foto de portada está tomada de la página de Facebook de Vazapp

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