En Italia existen más de 2 casas de paja : residencias privadas, alojamientos rurales y pequeñas ecoaldeas. Echemos un vistazo a las más bonitas de las distintas regiones.
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Casa de paja con alojamiento y desayuno en Canossa

Nos encontramos a los pies del Castillo de Canossa, en la provincia de Reggio Emilia, a poca distancia del Parque Natural de Rupe di Campotrera. Un pequeño y acogedor B&B , dedicado al turismo lento y sostenible, construido íntegramente con materiales locales, principalmente paja, pero también tierra y madera . La casa tiene dos plantas: la primera alberga a la familia que gestiona el B&B; la segunda cuenta con las dos habitaciones para huéspedes, La Spiga e Il Chicco. La propiedad también dispone de un sistema de recogida de agua de lluvia, un huerto y un jardín con productos locales.
EVA Eco-aldea en Pescomaggiore (Abruzos)

A pocos kilómetros de L'Aquila, en las laderas del Parque Nacional del Gran Sasso y Monti della Laga, se alza uno de los ejemplos más importantes de construcción sostenible italiana: el proyecto EVA (Self-Built Eco Village) en Pescomaggiore. Tras el terremoto del 6 de abril de 2009, que destruyó muchas de las viviendas de este pequeño pueblo medieval, los residentes decidieron no trasladarse a otro lugar, sino reconstruir con sus propias manos , utilizando paja para el relleno y madera para la estructura. Las viviendas se alimentan con paneles fotovoltaicos , se calientan con estufas de leña y están equipadas con un sistema de fitorremediación.
Tierra y paja en Umbría y Toscana

Con sede en Umbría, en las colinas que rodean el lago Trasimeno, Terraepaglia es una de las empresas de construcción sostenible artesanal más activas de Italia. Fundada en 2015 por un grupo de artesanos formadores, ha construido numerosas viviendas ecológicas por toda Europa , desde Umbría hasta Toscana, así como en el Véneto, Emilia-Romaña, Lacio y otras regiones.
Los proyectos del colectivo en Umbría abarcan desde la renovación de estructuras de hormigón armado sin terminar, completadas con muros de balas de paja y revoco de tierra cruda , hasta nuevas construcciones para granjas ecológicas. En el valle de Valdarno, en la Toscana, realizaron una ampliación de una casa de campo con una estructura de madera laminada encolada y aislada con paja, con vistas al paisaje de Casentino.
Residencia Esserhof en Lana (Tirol del Sur)

En Trentino-Alto Adige, la tradición constructiva se fusiona con la arquitectura sostenible contemporánea. En Lana , en la provincia de Bolzano, la Residencia Esserhof es un ejemplo paradigmático: cuatro viviendas de una sola planta, construidas por el arquitecto Werner Schmidt con balas de paja prensadas autoportantes y revestidas con arcilla por sus propiedades de regulación de la humedad. El resultado es un complejo turístico situado cerca de una granja, que ha obtenido la certificación energética Clase A+.
Casas adosadas en Fano (Marche)

En la región de Las Marcas, la ciudad de Fano alberga un proyecto que ha dado mucho que hablar en el mundo de la arquitectura sostenible italiana: tres casas adosadas de balas de paja diseñadas por Archética, con un diseño contemporáneo y funcional. La estructura portante es de madera, mientras que el revestimiento exterior está hecho de balas de paja de origen local, enlucidas con cal natural en el exterior y tierra cruda en el interior. Gracias a la instalación de paneles solares térmicos y fotovoltaicos, las viviendas presentan un consumo energético prácticamente nulo.
Casa de Paja en Quadraro (Roma)

En el barrio obrero romano de Quadraro, en Via Columella, se alza Casa Trizzino : la primera casa construida con balas de paja en un entorno urbano en Italia . Construida en 2012 según un diseño del estudio BAG officinamobile de Paolo Robazza, abarca aproximadamente 180 metros cuadrados con una estructura portante de madera y aproximadamente 400 balas de paja comprimida en lugar de ladrillos. El enlucido está hecho de cocciopesto, el antiguo material impermeable y transpirable utilizado por los romanos, redescubierto aquí para la ocasión. La familia Trizzino, que vive en la casa, ha registrado facturas anuales de energía de aproximadamente 300 € para 180 metros cuadrados: un ahorro de aproximadamente el 80 % en comparación con una casa de hormigón similar.
¿Cuánto cuesta una casa de paja?
Una de las preguntas más frecuentes, por supuesto, se refiere al coste. La respuesta depende de muchos factores: tamaño, técnicas de construcción, acabados, ubicación geográfica; pero, en general, las casas de balas de paja son más baratas que las casas tradicionales con el mismo rendimiento energético. El coste medio de construcción oscila entre 1.100 € y 1.400 € por metro cuadrado , en comparación con los 1.600 €-1.800 € de una casa de ladrillo convencional. El ahorro inicial ronda el 20-30 %, pero es sobre todo a largo plazo cuando se nota la diferencia: gracias al altísimo aislamiento térmico de las paredes de balas de paja (transmitancia térmica de 0,08 a 0,13 W/m²K), las facturas de energía se reducen drásticamente, llegando prácticamente a cero en las viviendas nZEB (edificios de energía casi nula).
Además de los materiales, los costos también incluyen el diseño (siempre requerido por un técnico calificado), la mano de obra especializada y la elección de acabados. Quienes opten por la autoconstrucción guiada pueden reducir aún más los costos participando directamente en las fases de construcción en talleres en obra. La paja como material básico es muy económica: una sola bala comprada al fabricante cuesta a partir de 1,5 € a 2 €.
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