Infusión de hierbas para el invierno, la antigua receta de los monjes que viven en las abadías

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tempo di infusione: 15 minutos

dificultad: muy baja

TISANA PER L’INVERNO

Una ricetta semplice per prevenire i malanni stagionali, legati all’abbassamento delle temperature. Dove conta molto lo jengibre, che favorisce il riequilibrio della flora batterica intestinale. La tisana per l’inverno che presentiamo qui è quella di un’antica ricetta dei monaci benedettini. In inverno si può bere anche 2-3 volte al giorno sulla base dello stato di necessità. Prima o dopo uno stato influenzale.

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RICETTA TISANA PER L’INVERNO

Ingredientes (per circa 6 tazze)

• 5 g di zenzero polvere
• 10 g di eucalipto foglie
• 10 g di cardamomo semi
• 15 g di verbena foglie
• 5 g di basilico foglie
• 10 g di liquirizia radice
• 10 g di arancio dolce scorze
• 10 g di menta piperita foglie
• 10 g di garofano chiodi
• 10 g di achillea millefoglie fiori e foglie
• 10 g di cannella corteccia
• 5 g di maggiorana foglie

preparación

• Poner a hervir una tazza d’acqua.
• Versatevi dunque 1 cucchiaio di miscela, avendo l’accortezza di coprire la tazza per evitare la dispersione delle sostanze aromatiche più volatili.
• Dejar en infusión per 15 minuti circa. Quindi filtrate e, se necessario, dolcificate utilizzando preferibilmente il miele.

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