No solo por el valor de la producción, sino también por el ecosistema en riesgo debido a la crisis climática.
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Añade medio vaso de vino blanco y una pizca de chile picante. La cebolla debe quedar blanda, como crema.
Bacalao con cebolla y aceitunas Leer todo "
Muy fácil de preparar y excelente tanto para el desayuno como para la merienda.
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Añade la chalota y el limón rallado. Añade también unos camarones. La receta está lista en menos de media hora.
Orecchiette con habas y queso pecorino Leer todo "
Presta atención a la calidad de los dátiles. Añade una pizca de canela y una cucharadita de cacao.
Dattorade: el batido energético que puedes preparar en casa en cinco minutos. Leer todo "
Tres de las recetas más fáciles: pasta con cuatro quesos, arroz al horno y tarta de queso.
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Puedes enriquecerlo con almendras y chispas de chocolate. Perfecto para quienes son intolerantes a la lactosa.
Pastel de limón sin mantequilla Leer todo "
Reduce el colesterol. Fortalece el sistema inmunitario. Mejora la digestión. Ninguna otra verdura contiene tanta vitamina C.
Col rizada: beneficios, usos y contraindicaciones Leer todo "
Usa harina de almendras. Y no escatimes con la ricotta.
Tarta de queso casera sin gluten Leer todo "
Una combinación sabrosa y depurativa. Así no desperdiciarás los limones que te sobren.
Risotto con alcachofas y ralladura de limón Leer todo "
El tiempo de cocción no supera la media hora. Ideal para el desayuno.
Donut con yogur, sin mantequilla. Leer todo "
Un postre especial, listo en 20 minutos, que forma parte del recetario escrito por grandes chefs para el Refettorio Ambrosiano.
Crema de cítricos: La receta que recicla las cáscaras de naranja y limón Leer todo "
No solo te ayuda a perder peso, sino que también ayuda a depurar tu organismo. Y es totalmente natural.
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Desde bolitas de ricotta y pistacho hasta un pastel con un nuevo aderezo. Dos recetas fáciles.
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Huevos, brócoli, tomates y patatas. Listo en media hora.
Hamburguesa vegetariana casera con pan duro tostado Leer todo "
Hay muchas maneras de reutilizarlo. Mermelada, pasteles, batidos. E incluso puedes congelarlo para hacer helado.
La fruta demasiado madura nunca debe desecharse. Leer todo "
Una receta ideal para aprovechar las sobras de la nevera y evitar el desperdicio.
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Con leche de avena y sirope de agave. Debe reposar de ocho a diez horas. Receta de un especialista.
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Puedes combinar cualquier verdura para no desperdiciarla.
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