Galletas sobrantes: Recetas para evitar el desperdicio

¿Conoces el? biscotti ¿Galletas desmenuzadas que quedan en el fondo de los moldes? Son perfectas para preparar muchos postres caseros deliciosos. Como hemos visto muchas veces, En la cocina nunca se tira nada y todo se puede reutilizar. para nuevas recetas y preparaciones. Aquí entonces Una colección de recetas sabrosas y sin desperdicio.

Cómo reutilizar las galletas sobrantes

• Tarta de queso con café:No sólo es el postre perfecto para una sabrosa merienda sino que también es un pastel que permite recuperar pequeñas galletas y cereales sobrantes.
• Mousse de chocolate:un delicioso postre que, en época de Pascua, nos permite reutilizar también el chocolate de los huevos además de las galletas desmenuzadas.
• bombones de cocoSencillos y rápidos de preparar, los bombones de coco son el dulce perfecto para terminar una comida y una excelente manera de aprovechar las sobras.
• Salame al cioccolato:una receta sin desperdicios perfecta para el desayuno o la merienda de toda la familia y un postre que no solo permite reutilizar las galletas desmenuzadas sino también los restos de la elaboración de la leche de almendras: una buena razón para hacer ambos.
• crema de café¿Te han regalado unas galletas amaretti y siguen en la bandeja después de unos días? No las desperdicies: reutilízalas para que tu crema de café casera esté aún más deliciosa.

Asesoramiento

Como alternativa a los postres, pon las galletas desmenuzadas que te sobran en una batidora, pícalas y luego guárdalas en un tarro de cristal: al preparar un postre, puedes usarlas en lugar de las harina Espolvorear los moldes para pasteles después de untarlos con mantequilla.

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