Tarta de pera: la receta más auténtica

Añade un chorrito de zumo de limón y un toque de passito. Usa poca azúcar.

receta de tarta de pera 1
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
dificultad: Baja  

RECETA DE TARTA DE PERA

Un buen desayuno, sustancioso y sin exceso de calorías, también puede incluir un pequeño capricho saludable. Por ejemplo , una tarta de pera con rodajas , ideal también como merienda. Veamos los ingredientes y la preparación.

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Ingredientes

  • 2 peras
  • 1 dl de vino de postre
  • Cuchara 1 de azúcar
  • jugo de 1 limón
  • 1 rollo de masa quebrada
  • 20 g de azúcar en polvo

preparación

  • Pelar las peras, córtelos por la mitad, a lo largo. Y retire el corazón.
  • cortada Cortar 2 partes de las peras en trozos y cocerlas con el vino de postre y 1 cucharadita de azúcar.
  • Cortar las otras 2 partes Corta las peras restantes en gajos finos y rocía con jugo de limón. Mientras tanto, tritura las peras previamente cortadas.
  • Tenlo listo Forre un molde redondo de 28 centímetros (11 pulgadas) con la masa quebrada y extienda el puré de pera. Coloque los gajos de pera en forma de círculo, espolvoree con azúcar y hornee a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit). Hornee durante 40 minutos.

Tartas caseras: tres recetas sencillas

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