Bundt Cake sin gluten: la receta fácil y rápida

RECETA DE DONAS SIN GLUTEN

¿El mejor postre del mundo? Sin duda, este suave y aromático. donut sin glutenEl pastel perfecto para empezar el día con buen pie. Fácil de preparar y perfecto también para el desayuno. bocadillo En la escuela de los niños, la dona sin gluten es excelente para mojar. leche. Y es imposible resistirse si está repleto de tanto. Nutella casera.

En cuanto a la harina, elegimos el de arroz:Al comprar, fíjese en el símbolo tachado que certifica la ausencia real de gluten.

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RECETA DE DONAS SIN GLUTEN

No puedes esperar para probarlo, ¿verdad? No perdamos más tiempo, consigamos los ingredientes y comencemos a preparar:

Ingredientes

300 g de harina de arroz
150 g de almidón (maicena o fécula de patata)
1 bote de yogur (también hay yogur vegetal)
g de azúcar 120
huevos 3
100 ml de aceite de semilla de girasol
1 sobre de levadura en polvo

preparación

Ensamblar el huevos con azúcar Hasta que la mezcla esté espesa y cremosa. Añade el aceite de girasol y mezcla. Añade el yogur y mezcla hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
Precalentar el horno en 160 °.
Tamizar la harina de arroz y el almidón. Y añádelos a la mezcla. Añade también el paquete de levadura química.
Forrar un molde con papel para hornear Vierta la masa. Hornee a 160 °C (320 °F) durante 45 minutos. Compruebe si está listo con un palillo: introdúzcalo en varias partes del pastel; debe salir limpio. Si no sale limpio, continúe horneando durante 10 minutos más.
Déjalo enfriar, espolvorear con azúcar en polvo y servir en la mesa.

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